9 September 2015
Kue Gambir (Bali)
Bahan kulit: 200 g tepung ketan hitam 1/4 sdt garam 175 ml santan kental hangat dari 1/4 butir kelapa 15 lembar daun bambu yang lebar untuk membungkus tali kasur untuk mengikat Bahan isi: 250 g kelapa parut 75 g gula merah, sisir halus 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan,...