Puree Dwi Warna untuk Bayi Usia 6 Bulan Keatas

Bahan:
50 g daging buah jambu biji merah, buang bijinya
50 g semangka kuning
air matang secukupnya
Continue reading “Puree Dwi Warna untuk Bayi Usia 6 Bulan Keatas”

Pinaguava Frape

Bahan:
150 g nanas, potong-potong
200 g jambu biji merah, buang bijinya, potong-potong
250 ml air soda
500 g es serut
150 ml krim kental

Bahan sirup:
350 g gula pasir
1 sdt vanili bubuk
200 ml air
Continue reading “Pinaguava Frape”

Cheesecake Jambu Biji

Bahan:
100 g mentega tawar
75 ml madu
250 g biskuit keping manis, hancurkan

Bahan isi:
400 g cream cheese
50 g gula pasir
2 sdm air jeruk lemon
2 sdt gelatin sapi bubuk, campur dengan 50 ml air panas, tim hingga bening
100 ml thickened cream (krim kental), kocok hingga kaku
400 g jambu biji warna merah, buang bijinya, buat setup jambu, haluskan
Continue reading “Cheesecake Jambu Biji”

Chiffon Cake Jambu Biji

Bahan:
100 g jambu biji merah, buang bijinya, potong-potong
50 ml air
120 g tepung terigu
25 g gula pasir
60 ml minyak goreng
6 kuning telur
6 putih telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt cream of tar-tar
75 g gula pasir
Continue reading “Chiffon Cake Jambu Biji”

Manisan Jambu Biji

Bahan:
10 buah jambu biji, kupas, masing-masing bagi menjadi 4 bagian, buang bijinya
2 sdm air kapur sirih
400 g gula pasir
1 sdt garam
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
6 buah cengkih
3 batang kayu manis
2 liter air untuk merendam
1 liter air untuk merebus
Continue reading “Manisan Jambu Biji”

Puding Roti Jambu Biji

Bahan:
8 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 2 cm
3 buah jambu biji merah, cuci bersih, buang bijinya, potong dadu 1 cm
1 liter susu cair
1 sdt garam
150 g gula pasir
1 sdt esens vanilla
5 butir telur, kocok lepas
margarin untuk olesan
Continue reading “Puding Roti Jambu Biji”

Punch Buah dan Sayur untuk Mengendalikan Diabetes Melitus

Bahan:
25 g buncis
50 g kubis
25 g selada
50 g wortel
50 g daging buah jambu biji
50 g apel
50 ml air es
Continue reading “Punch Buah dan Sayur untuk Mengendalikan Diabetes Melitus”