Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

jamur

Cara Membersihkan dan Memotong Jamur Merang

Jamur merang sangat sering digunakan dalam berbagai masakan. Berikut adalah cara membersihkan dan memotong jamur merang yang benar. Cara membersihkan jamur merang 1. Kerok seluruh permukaan jamur dengan pisau jika tidak terlalu kotor. Bila cukup...

Tumis Tauge Jamur Tiram Tahu Telur Puyuh

Bahan: 150 g tauge, cuci bersih 150 g jamur tiram, suwir-suwir 150 g tahu, potong dadu, goreng hingga matang 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang...

Jamur Tiram Tahu Masak Kecap

Bahan: 250 g jamur tiram, suwir-suwir 250 g tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris tipis 50 ml kaldu 5 sdm kecap manis...

Jamur Tiram Masak Kecap

Bahan: 250 g jamur tiram 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris tipis 4 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk...

Tahu Telur Siram Saus Aneka Jamur

Bahan: 3 buah tahu telur/tahu jepang/egg tofu, potong 2 cm 1 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis dan menggoreng Bahan saus: 4 siung bawang putih, cincang halus 2...

Tumis Wortel Hioko

Bahan: 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis 2 buah hioko kering, rendam air panas, iris tipis 100 g kembang kol, potong-potong, rendam dalam air garam 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 1 siung bawang...