Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

jamur shitake

Nasi Campur Ala Korea

Bahan: 400 g nasi putih pulen 4 sdm korea hot bean paste 2 buah wortel, potong korek api 2 buah mentimun jepang, potong korek api 4 buah jamur shitake segar,iris tipis 150 g tauge 4...

Ca Brokoli Shitake Bumbu Taosi

Bahan: 400 g brokoli, potong per kuntum, rebus sebentar, tiriskan 100 g jamur shitake segar, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 1 buah cabai...

Ca Brokoli Shiitake Saus Tiram

Bahan: 350 g brokoli, potong per kuntum, rebus sebentar, tiriskan 100 g jamur shitake segar, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 1 buah cabai...

Tumis Putren Sawi Daging Jamur Shitake

Bahan: 250 g putren, iris serong 1 bonggol sawi daging, potong-potong 2 buah jamur shitake segar, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt minyak...

Nasi Bakar Ayam Jamur

Bahan nasi: 500 g beras, cuci bersih 800 ml kaldu 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak wijen untuk menumis Bahan isi: 250 g daging ayam, potong dadu...

Nasi Bakar Jamur

Bahan nasi: 750 g nasi putih 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak wijen untuk menumis Bahan isi: 150 g jamur kancing, potong dadu 3 buah jamur shitake,...

Soun Goreng Aneka Jamur

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 3 buah jamur kancing, iris tipis 50 g jamur tiram, suwir-suwir 1 genggam jamur kuping kering, rendam hingga lunak dan mengembang, iris tipis 2...

Soun Goreng Kekian Tengiri

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 100 g kekian tengiri, potong-potong 1 genggam jamur kuping kering, rendam hingga lunak dan mengembang, iris tipis 2 buah jamur shitake, iris tipis 2...

Sapo Tahu Ayam Jamur

Bahan: 2 buah tahu jepang, potong-potong, goreng hingga berkulit 2 buah jamur shitake, iris tipis 50 g fillet ayam, potong dadu, campur dengan sedikit tepung maizena 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe,...

Sapo Tahu Ikan Kakap Jamur

Bahan: 2 buah tahu jepang, potong-potong, goreng hingga berkulit 2 buah jamur shitake, iris tipis 100 g fillet ikan kakap, potong dadu 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, iris tipis 1 sdm...

Sapo Tahu Jamur Shitake

Bahan: 3 buah tahu jepang, potong-potong, goreng hingga berkulit 3 buah jamur shitake, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, iris tipis 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap ikan 1/4...