jamur tiram goreng

23 November 2012

Jamur Tiram Goreng Saus Besengek

Bahan jamur goreng: 200 g jamur tiram, cincang kasar 1 butir telur, kocok lepas 25 ml air 100 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng Bahan saus: 1 batang serai, memarkan 1...

Read More
25 June 2012

Jamur Tiram Goreng Tepung

Bahan: 400 g jamur tiram, suwir-suwir 200 g tepung terigu 50 g tepung maizena 1/2 sdt baking powder 1 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 150 ml air minyak untuk menggoreng

Read More
13 January 2012

Nasi Gurih Jamur Tiram

Bahan nasi: 200 g beras, cuci bersih 500 ml santan encer 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 sdt garam minyak untuk menumis Bahan jamur tiram: 100 g jamur tiram, suwir-suwir 500 g tepung terigu 1 sdm tepung maizena 1/8 sdt...

Read More