Sambal Goreng Kentang Mete Teri

Bahan: 500 g kentang, kupas, belah menjadi 2 bagian, iris tipis melebar 1 sdt air kapur sirih 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis, goreng 100 g teri medan tawar, goreng 100 g kacang mete, goreng, belah dua 50 g gula pasir 25 g gula merah, sisir halus 50 ml air minyak untuk […]

Continue reading

Kukis Mete Ceri

Bahan I: 160 g tepung terigu 30 g tepung maizena 1 sdm susu bubuk 1/2 sdt soda kue 100 g kacang mete, cincang kasar Bahan II: 120 g mentega 60 g gula halus 3 butir kuning telur Bahan III: 50 g manisan ceri merah, potong-potong

Continue reading

Rempeyek Kacang Mede

Bahan: 200 g tepung beras 3 sdm tepung maizena 1 butir telur, kocok lepas 400 ml santan encer 5 lembar daun jeruk purut, iris halus 100 g kacang mede, cincang kasar minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 2 siung bawang putih 1/4 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt ketumbar 2 butir kemiri 1/4 sdt garam

Continue reading

Cup Cake Triple Choco Kismis Mete

Bahan: 100 g margarin 75 g gula pasir halus 50 g coklat masak pekat, lelehkan 2 butir telur 90 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 15 g coklat bubuk, larutkan dengan 25 ml air panas 1 sdm susu bubuk 40 g coklat masak putih, cincang kasar 25 g meises coklat Taburan (aduk rata): 2 […]

Continue reading