kacang polong

17 April 2013

Fish N’ Chips

Bahan: 250 g fillet ikan kakap, potong-potong 1 sdm air jeruk lemon 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt baking powder 100 ml susu cair Bahan pelengkap:...

Read More
14 April 2013

Nasi Goreng Ikan Teri

Bahan: 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 25 g wortel, potong dadu kecil 25 g kacang polong 25 g jagung manis pipil 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt...

Read More
13 January 2013

Risoles Ragout

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1 butir telur 125 ml susu cair 125 ml air 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 250 ml susu cair 50 g daging ayam, rebus, suwir-suwir 50 g wortel, potong dadu...

Read More
12 November 2012

Nasi Goreng Pelangi

Bahan: 200 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 50 g wortel, potong dadu kecil 50 g buncis, potong dadu kecil 50 g jagung manis pipil 50 g kacang polong 2 sdt margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk...

Read More
3 August 2012

Nasi Goreng Tabur Keju

Bahan: 200 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 50 g keju cheddar, parut halus 50 g wortel, potong dadu kecil 50 g buncis, potong dadu kecil 50 g jagung manis pipil 50 g kacang polong 2 sdt margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai,...

Read More
6 November 2011

Mie Saus Corned Pelangi

Bahan: 100 g mie telur kering, rebus hingga matang, angkat, siram air dingin, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk-aduk 100 g corned sapi 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 1 buah jagung manis, sisir 5 buah buncis, potong 1/2 cm 25 g kacang polong 1/4 buah bawang bombai, cincang...

Read More
5 May 2011

Nasi Goreng Ayam Kunyit

Bahan: 400 g nasi putih 100 g daging ayam, cincang kasar 1 butir telur, kocok lepas 50 g kacang polong 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt kunyit bubuk minyak...

Read More
12 February 2011

Nasi Goreng Kunyit Sehat

Bahan: 400 g nasi putih 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, cincang halus 50 g udang kupas kecil 1 butir telur, kocok lepas 50 g ayam suwir 1/4 sdt kunyit bubuk 50 g kacang polong 1 sdt kecap ikan...

Read More
21 January 2011

Fuyunghai Jamur

Bahan: 100 g jamur kuping yang telah direndam, potong memanjang, tumis sebentar 1 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk korek api, tumis sebentar 1 batang daun bawang, iris tipis 3 butir telur, kocok 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 2 sdm air 1 sdt kecap inggris 1/2 sdt kecap ikan...

Read More
3 October 2010

Fuyunghai Mie

Bahan fuyunghai: 3 butir telur, kocok lepas 100 g mie kering, rebus, angkat, siram air dingin, potong-potong, tiriskan 3 lembar daun kol, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk mengoles wajan...

Read More
13 October 2009

Selada Makaroni

Bahan: 1 buah kuning telur rebus, haluskan 2 sdt minyak sayur 2 sdt susu cair 100 ml air 20 g makaroni 25 g wortel, iris dadu kecil 25 g kacang polong garam secukupnya

Read More
11 October 2009

Nasi Goreng Dalam Selimut

Bahan: 1 sdm margarin untuk menumis 1 sdm bawang bombai cincang 50 g daging ayam, iris dadu kecil 50 g kacang polong 50 g wortel, iris dadu kecil 125 g nasi 1/4 sdt kecap ikan garam dan merica bubuk secukupnya 5 butir telur ayam, kocok rata dengan 1/2 sdt garam...

Read More
4 August 2009

Sup Krim Jamur Kancing

Bahan: 100 g daging ayam rebus, potong dadu 500 g labu kuning, kukus hingga matang, haluskan 1 liter kaldu ayam 1 sdt merica bubuk garam dan gula pasir secukupnya 100 g jamur kancing 50 g  kacang polong 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus minyak...

Read More
2 August 2009

Nasi Goreng Sehat

Bahan: 200 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 50 g keju cheddar, parut halus 50 g wortel, potong dadu kecil 50 g buncis, potong dadu kecil 50 g jagung manis pipil 50 g kacang polong 2 sdt margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai,...

Read More