kacang tanah

7 April 2021

Granola Original

Bahan kering: 350 g rolled oat 50 g almond 50 g kacang mete 25 g kacang tanah 1 sdm biji rami 2 sdm biji labu kuning 1 sdm biji bunga matahari 1 sdm wijen putih 1 sdm wijen hitam 50 g kismis 20 g goji berry Bahan basah: 75 g...

Read More
19 February 2018

Choco Nuts Banana Nugget

Bahan: 500 g pisang kepok matang 100 g tepung terigu 2 sdm susu bubuk 2 sdm gula pasir 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1/2 sdt pasta vanili Bahan pencelup: 50 g tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas 150 g tepung panir Bahan toping: 250 g dark...

Read More
11 December 2016

Bola-bola Ketan Isi Kacang

Bahan kulit: 250 g tepung ketan 60 g tepung kanji 50 g tepung hunkue 75 g gula halus 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 400 ml santan kental hangat dari 1/2 butir kelapa Bahan isi:(aduk rata) 150 g kacang tanah, goreng, haluskan 75 g gula halus Bahan taburan: 75...

Read More
2 December 2016

Rujak Asin

Bahan: 1/2 buah nanas, kupas, cuci bersih, potong dadu 1 buah mentimun, cuci bersih, potong dadu 1 buah pir, kupas, cuci bersih, potong dadu 1 buah apel, kupas, cuci bersih, potong dadu 200 g anggur merah, cuci bersih, masing-masing belah menjadi 2 bagian, buang bijinya 100 g kacang tanah, goreng...

Read More
16 November 2016

Sambal Goreng Kentang Kacang Teri

Bahan: 500 g kentang 1 sdt air kapur sirih 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 100 g teri medan tawar 100 g kacang tanah 50 g gula pasir 25 g gula merah, sisir halus 50 ml air minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus: 6 butir bawang...

Read More
13 November 2016

Kue Mochi Ceria

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 100 g tepung beras 50 g tepung maizena 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml air pewarna makanan warna warni atau aneka pasta sesuai selera Bahan isi: 200 g kacang tanah sangrai 50 g gula halus 2 sdm air Bahan pelapis: 100...

Read More
31 October 2016

Kacang Goreng Bawang Putih

Bahan: 250 g kacang tanah kupas, rendam dalam air panas kurang lebih selama 15 menit, tiriskan 4 siung bawang putih, iris tipis minyak untuk menggoreng Bahan perendam: (aduk rata) 100 ml santan kental 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdm garam 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk

Read More
29 September 2016

Kacang Goreng Daun Jeruk

Bahan: 250 g kacang tanah kupas 3 siung bawang putih, iris tipis minyak untuk menggoreng Bahan perendam: 125 ml santan 2 siung bawang putih haluskan 6 lembar daun jeruk, iris tipis 1 sdm garam 1 sdt gula pasir

Read More
16 May 2016

Cookies Kacang Ceri

Bahan: 160 g tepung terigu 30 g tepung maizena 1 sdm susu bubuk 1/2 sdt soda kue 100 g kacang tanah kupas, cincang kasar 120 g margarin 60 g gula halus 3 butir kuning telur 50 g manisan ceri merah, potong-potong

Read More
2 February 2016

Bakso Bakar Pedas

Bahan: 25 butir bakso sapi/bakso ayam, rebus hingga matang, tiriskan 50 ml kecap manis 2 sdm gula merah sisir tusuk sate minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 4 buah cabai rawit merah 1 sdt garam 125 g kacang...

Read More
30 December 2015

Kacang Telur Manis Pedas

Bahan: 500 g kacang tanah kupas 750 ml air mendidih 4 putih telur 1 sdt garam 100 g gula tepung 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt baking powder Bahan pelapis:(aduk rata) 300 g tepung terigu 25 g tepung maizena 3 sdm cabai bubuk minyak untuk menggoreng

Read More
27 November 2015

Wedang Ronde Lengkap

Bahan ronde: 200 g tepung ketan putih 1/4 sdt garam 15 ml air hangat 2 tetes pewarna hijau muda 2 tetes pewarna merah muda air untuk merebus air gula untuk merendam Bahan isi: 75 g kacang tanah kupas, sangrai 25 g gula pasir 1/8 sdt garam Bahan kuah jahe: 2...

Read More
23 November 2015

Vietnamese Spring Roll

Bahan: 300 g udang ukuran sedang, rebus, kupas 8 lembar selada keriting 1 buah mentimun ukuran sedang, serut kasar 1 buah wortel ukuran kecil, serut kasar 50 gr tauge daun ketumbar daun mint kacang tanah goreng 8 lembar vietnamese rice paper Bahan saus: 3 sdm saus hoisin 3 sdm sambal...

Read More
7 November 2015

Mie Kangkung Sambal Pecel

Bahan: 150 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 1 ikat kangkung, siangi daunnya, cuci bersih 100 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 1 siung bawang putih 200 ml kaldu 1/2 sdt garam minyak untuk menumis Bahan sambal pecel: 200 g kacang tanah, goreng 3 siung bawang putih, goreng...

Read More
21 October 2015

Serombotan (Bali)

Bahan:: 2 ikat kangkung, siangi 2 ikat bayam, siangi 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 75 g tauge 2 buah terong bulat, potong-potong 50 g kacang merah, rebus matang air untuk merebus Bahan bumbu kelapa: 200 g kelapa parut, sangrai 1 sdt air jeruk limau 1/2 sdt garam 1/4...

Read More
17 October 2015

Sate Ayam Madura

Bahan: 500 g daging paha ayam 15 buah tusuk sate 4 sdm kecap manis 2 sdt minyak goreng Bahan saus kacang: 250 g kacang tanah kulit goreng 3 buah cabai merah keriting rebus 4 butir kemiri sangrai 4 sdm gula merah sisir 1/2 sdm garam 600 ml air Bahan pelengkap:...

Read More
28 September 2015

Roti Amandel

Bahan: 400 g tepung terigu protein tinggi 100 g tepung terigu protein sedang 100 g gula pasir 30 g susu bubuk 2 sdt ragi instan 1 butir telur 200 ml air es 50 g margarin 1/2 sdt garam Bahan isi:(aduk rata) 200 g kacang tanah kupas, sangrai, haluskan 75 g...

Read More
23 September 2015

Salad Bihun Seafood

Bahan: 200 g bihun 200 g cumi 200 g udang kupas 2 batang seledri, cincang halus 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 5 sdm kacang tanah sangrai, tumbuk kasar 200 g selada keriting 2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu Bahan saus:(aduk rata) 3...

Read More
31 August 2015

Sambal Kecap Manis Kacang

Bahan: 75 g kacang tanah 3 butir bawang merah, cincang halus 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 4 buah cabai rawit merah, iris halus 2 lembar daun jeruk purut, iris halus 2 buah jeruk limau, ambil airnya 6 sdm kecap manis minyak untuk menggoreng

Read More
24 August 2015

Kacang Bawang

Bahan: 1 kg kacang tanah kupas, rendam dalam air mendidih selama 2 jam, tiriskan 5 siung bawang putih, iris halus, goreng 5 sdm air matang minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 6 siung bawang putih 1 sdm garam

Read More
12 August 2015

Rempeyek Maizena Kacang Tanah

Bahan: 250 g tepung maizena/tepung jagung 2 sdm tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 400 ml santan encer 5 lembar daun jeruk, iris halus 250 g kacang tanah sangrai, cincang kasar minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 5 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1 cm kunyit 2 cm kencur...

Read More