kayumanis bubuk

6 January 2012

Brownies Wortel Kacang Kismis

Bahan: 75 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder 2 sdm susu bubuk 1/2 sdt kayumanis bubuk 75 g margarin tawar, lelehkan 100 g coklat masak pekat, lelehkan 2 butir telur 100 g gula tepung 100 g wortel, serut halus 2 sdm kismis, cincang kasar 2 sdm kacang tanah sangrai,...

Read More
31 December 2011

Donat Kayumanis Tabur Meises

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Topping: 50 g buttercream 50 g meises coklat

Read More
20 December 2011

Sup Iga Sapi Bumbu Rempah

Bahan: 500 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga empuk 150 g kacang merah, rebus hingga empuk 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, iris serong tipis 1 batang seledri, ikat 4 buah sosis sapi, iris 1 cm 1,5 liter kaldu rebusan iga sapi 3 siung bawang putih, cincang halus 2 cm...

Read More
27 November 2011

Putu Mayang

Bahan: 150 g tepung beras 250 ml air mendidih 1 tetes pewarna merah muda 1 tetes pewarna hijau muda Bahan saus: 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa 75 g gula merah, iris halus 1 sdm gula pasir 1 sdt tepung beras 1 lembar daun pandan 1/8 sdt kayumanis bubuk...

Read More
18 November 2011

Donat Kayumanis Keju

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Topping: 50 g buttercream 50 g keju cheddar, parut

Read More
5 November 2011

Nasi Kebuli Ayam

Bahan: 300 g beras, cuci bersih 3 sdm minyak sayur 150 g daging ayam, potong-potong 1/8 sdt pala bubuk 2 butir cengkeh 1 butir kapulaga 1/8 sdt kayumanis bubuk 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt garam 450 ml air bawang merah goreng untuk taburan Bumbu halus: 2 sdt ketumbar 1/2...

Read More
26 October 2011

Sup Sosis Bumbu Rempah

Bahan: 100 g daging has dalam, rebus hingga empuk, angkat, potong kecil-kecil 150 g kacang merah, rebus hingga empuk 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, iris serong tipis 1 batang seledri, ikat 4 buah sosis sapi, iris 1 cm 1,5 liter kaldu sapi 3 siung bawang putih, cincang halus 2...

Read More
14 September 2011

Nasi Kuning Ala India

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 2 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cm jahe, parut 2 buah cengkeh 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 lembar daun salam 1/4 sdt merica bubuk 100 ml santan kental 400 ml...

Read More
3 July 2011

Nasi Apel

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 50 g udang kupas, cincang kasar 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayumanis bubuk 2 buah cengkeh 450 ml air 1 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt garam 1/2...

Read More
1 July 2011

Nasi Kuning Udang

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm margarin 1/2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt kunyit bubuk 2 butir cengkeh 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 buah kapulaga 2 lembar daun salam 1/4 sdt merica bubuk 500 ml...

Read More
30 June 2011

Soto Banjar

Bahan: 2 potong paha ayam 1 sdm margarin 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayumanis bubuk 2 butir cengkeh 1 butir kapulaga 1/4 sdt merica bubuk 1 liter air Bumbu halus: 4 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1/4 sdt garam Bahan pelengkap: 50 g suun, rendam dalam air...

Read More
19 June 2011

Nasi Kuning Rempah

Bahan: 400 g beras, cuci bersih 2 butir cengkeh 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt kayumanis bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1 batang serai, memarkan 1 sdt garam 600 ml air bawang merah goreng secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 sdt ketumbar 1/2 sdt jinten 1/4 sdt merica bubuk...

Read More
9 June 2011

Bola Daging Masak Semur

Bahan bola daging: 150 g daging giling 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt ketumbar bubuk 2 sdm margarin, untuk menumis Bahan kuah semur: 2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong, goreng hingga berkulit 1 lembar daun salam 1 buah tomat ukuran besar, potong-potong 1/4 sdt pala bubuk 1...

Read More
27 May 2011

Choco Spice Cappucino Melt

Bahan: 75 g mentega tawar 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 50 g coklat masak pekat, lelehkan 2 kuning telur 1 putih telur 75 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt kayumanis bubuk 40 ml susu cair Bahan isi: 50 ml susu cair...

Read More
15 May 2011

Nasi Goreng Daging Aroma Rempah

Bahan: 400 g nasi putih 100 g daging cincang 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 buah cengkeh 1/4 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt kecap ikan minyak...

Read More
11 May 2011

Lo Mie Ayam Pedas

Bahan mie: 100 g mie telur kering 500 ml air 2 sdm minyak goreng 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm pelezat cair Bahan saus: 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah keriting, cincang kasar 1 sdt taoco 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt...

Read More
27 April 2011

Semur Daging Betawi

Bahan: 200 g daging sapi, potong-potong 150 g kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit 4 butir bawang merah, iris tipis 1 lembar daun salam 1 buah tomat, potong-potong 1/4 sdt pala bubuk 2 butir cengkeh 1/4 sdt kayumanis bubuk 3 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 750 ml air 1 sdm...

Read More
13 April 2011

Wafel Havermut Saus Apel

Bahan wafel: 75 g tepung terigu 25 g havermut 15 g gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/8 sdt kayumanis bubuk 1/8 sdt garam 1 butir telur 125 ml susu cair 1/2 sdt cuka 25 g mentega tawar, lelehkan Bahan saus: 150 ml jus apel 50 g apel, parut kasar...

Read More
5 February 2011

Nasi Minyak

Bahan: 300 g beras, cuci bersih 3 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cengkeh 1/4 sdt kayumanis bubuk 600 ml kaldu ayam 1/2 sdt garam 3 sdm margarin, untuk menumis 1/4 sdt kunyit bubuk 1/4 sdt merica bubuk Bumbu halus: 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1...

Read More
1 February 2011

Muffin Nanas Kayumanis

Bahan: 80 g tepung terigu 50 g mentega 40 g gula pasir 50 g gula merah, sisir halus 1/4 sdt baking powder 100 g nanas, potong kotak kecil 1/2 sdt kayumanis bubuk 1 butir telur Taburan:(aduk rata) 1 sdm gula pasir 1/2 sdt kayumanis bubuk

Read More
22 November 2010

Semur Telur Puyuh Kentang

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 4 butir bawang merah, iris tipis 250 ml air 2 sdm kecap manis 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 buah tomat ukuran besar, bagi jadi 6 bagian 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula...

Read More
22 October 2010

Puding Labu Kuning Kukus

Bahan: 500 g labu kuning, kupas, potong dadu kecil 4 butir telur 120 g gula merah, sisir halus 150 ml susu cair 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/2 sdt jahe parut 1/4 sdt garam

Read More
6 October 2010

Kue Wortel

Bahan: 50 g wortel, parut 125 g tepung terigu 1 sdt kayumanis bubuk 150 g gula pasir 50 g kelapa parut sangrai 50 g kismis 40 g kacang mede cincang 1 butir telur 1/4 sdt vanili bubuk 50 g mentega, lelehkan 50 ml minyak sayur

Read More