Roti Keju Smoked Beef

Bahan:
500 g tepung terigu protein tinggi
3 kuning telur
10 g ragi instan
1/2 sdt bread improver
1/2 sdst garam
1 sdt susu bubuk
125 g gula pasir
50 g margarin
50 g mentega
225 ml air es
180 g keju quick melt, iris tipis
50 g keju parmesan parut
9 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 36 bagian
50 ml susu evaporated
4 lembar smoked beef, potong ukuran 3×6 cm
Continue reading “Roti Keju Smoked Beef”

Sandwich Kornet Keju

Bahan:
4 lembar roti tawar tanpa kulit
2 lembar keju cheddar lembaran
2 lembar selada keriting
4 potong irisan mentimun
4 potong irisan tomat
2 sdm kornet
margarin untuk mengoles dan menumis

Bahan saus:(aduk rata)
1 sdt saus sambal
1 sdm mayones
1 sdm saus tomat
Continue reading “Sandwich Kornet Keju”

Sandwich Sarden

Bahan:
6 lembar roti tawar
3 lembar selada keriting
3 lembar keju cheddar lembaran
1 kaleng kecil sarden
irisan mentimun
irisan tomat
saus sambal
Continue reading “Sandwich Sarden”

American Risoles

Bahan kulit:
100 g tepung terigu
1 sdt garam
1 butir telur, kocok lepas
250 ml susu cair
1 sdm margarin, lelehkan
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
1 sdm margarin, untuk menumis
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm tepung terigu
150 ml susu cair
50 g jamur kancing, potong dadu kecil
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt gula pasir
15 g keju cheddar, parut

Bahan pelengkap:
5 butir telur puyuh rebus, iris tipis
2 lembar smoked beef, potong-potong
daun selada, potong-potong
keju cheddar lembaran, potong-potong

Bahan pencelup:
2 putih telur,kocok lepas
100 g tepung panir kasar
Continue reading “American Risoles”

Pisang Goreng Isi Coklat Keju

Bahan:
2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua
1 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 4 bagian
3 sdm meises coklat
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
100 g tepung terigu
150 ml air
1/4 sdt garam
Continue reading “Pisang Goreng Isi Coklat Keju”

Pisang Goreng Isi Keju

Bahan:
2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua
1 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 4 bagian
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
100 g tepung terigu
150 ml air
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
Continue reading “Pisang Goreng Isi Keju”