Brownies Kukus Gluten Free Tabur Keju

Bahan:
3 butir telur
100 g gula pasir
50 g tepung beras
15 g tepung maizena
1 sdt coklat bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
60 g coklat masak pekat, lelehkan
75 ml minyak sayur
50 g buttercream
100 g keju cheddar parut
Continue reading “Brownies Kukus Gluten Free Tabur Keju”

Nugget Tempe Sayur

Bahan:
300 g tempe, kukus, haluskan
150 g daging ayam giling
1 buah wortel, serut kasar
1 batang daun bawang, iris halus
25 g tepung roti kasar
50 g keju cheddar parut
1 butir telur, kocok lepas
3 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Bahan pelapis:
3 putih telur
150 g tepung roti kasar

minyak untuk menggoreng
Continue reading “Nugget Tempe Sayur”

Telur Panggang Sehat

Bahan:
4 butir telur
3 buah tomat, cuci bersih, buang bijinya, potong dadu
1 ikat bayam, ambil daunnya saja, cuci bersih
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 siung bawang bombai, cincang halus
50 g keju cheddar parut
margarin untuk menumis
Continue reading “Telur Panggang Sehat”

Cake Kukus Jagung Manis Keju

Bahan:
2 buah jagung manis
50 ml minyak sayur
2 butir telur
75 g gula pasir
1/4 sdt cake emulsifier
60 g tepung terigu
3 sdm susu kental manis putih
50 g keju cheddar parut
Continue reading “Cake Kukus Jagung Manis Keju”

Singkong Kukus Tabur Keju

Bahan:
200 g singkong parut
2 buah pisang raja, kupas, potong dadu kecil
75 g kelapa parut
75 g gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 ml susu kental manis
Continue reading “Singkong Kukus Tabur Keju”

Fusilli Carbonara

Bahan:
150 g pasta fusilli, rebus hingga lunak
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdm tepung terigu
200 ml susu cair
100 g jamur kancing, potong-potong
150 g daging asap, potong-potong
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
50 g keju cheddar parut, untuk taburan
1 sdm seledri cincang, untuk taburan
2 sdm margarin, untuk menumis
air untuk merebus
Continue reading “Fusilli Carbonara”

Risoles Pisang

Bahan kulit :
150 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 butir telur, kocok lepas
200 ml susu cair
200 ml air
1 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:
1 sisir pisang raja, kupas, masing-masing belah 2, panggang sebentar
5 sdm meises coklat
100 g keju cheddar parut

Bahan pelapis:
2 putih telur
100 g tepung roti kasar
Continue reading “Risoles Pisang”

Nugget Pisang Keju

Bahan:
5 buah pisang raja, kupas, haluskan
50 g keju cheddar parut
100 g tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
2 butir telur, kocok lepas

Bahan pencelup:
25 g tepung terigu
50 ml air

Bahan pelapis:
100 g tepung roti kasar

minyak untuk menggoreng
Continue reading “Nugget Pisang Keju”

Cake Bayam Keju

Bahan I:
3 butir telur
125 g gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan II:(aduk rata)
150 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder

Bahan III:(aduk rata)
75 g mentega, lelehkan
100 g daun bayam, haluskan dengan sedikit air

Bahan IV:
50 g keju cheddar parut
Continue reading “Cake Bayam Keju”