Cheese Bread

Bahan: 500 g tepung terigu protein tinggi 3 kuning telur 10 g ragi instan 1/2 sdt bread improver 1/2 sdst garam 1 sdt susu bubuk 125 g gula pasir 50 g margarin 50 g mentega 225 ml air es 6 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 18 bagian 50 g keju parmesan parut 50 ml […]

Continue reading

Sandwich Bakso Kotak

Bahan: 10 buah bakso sapi ukuran 5×5 cm 10 lembar roti tawar 10 lembar daun selada 3 lembar keju lembaran, masing-masing bagi menjadi 4 bagian 1 sdm saus sambal 1 sdm saus mayones 1 sdm saus tomat 20 batang kucai

Continue reading

English Muffin

Bahan: 200 ml susu cair hangat 1 sdm gula pasir 2 sdt ragi instan 500 g tepung terigu 150 ml air hangat 35 g mentega putih 1/2 sdt garam 2 sdm tepung maizena Bahan isi: 5 sdm margarin 10 butir poached egg 5 sdm mayones 5 sdm saus tomat 100 g daging asap 10 lembar […]

Continue reading

Schotel Kentang keju

Bahan: 3 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 2 sdm tepung terigu 250 ml susu cair 100 g smoked beef, potong kotak 50 g keju cheddar, parut 1/2 sdt oregano 1/2 sdt basil 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt garam 250 g kentang, […]

Continue reading