Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

keladi

Gorengan Bakwan Keladi

Bahan: 1 kg keladi 500 ml air 1 sdt garam 2 sdm tepung tapioka Bumbu halus: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar Bahan saus: 2 siung bawang putih 2 buah...

Bakwan Keladi Kriuk

Bahan: 1 kg keladi, kupas, serut kasar 2 sdm tepung beras Bumbu halus: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar Bahan saus: 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar...

Keladi Masak Saus Tiram

Bahan: 500 g keladi, kupas, potong dadu 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang kasar 4 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica 50 ml kaldu minyak untuk menumis...

Keladi Masak Saus Teriyaki

Bahan: 250 g keladii, kupas, potong dadu 1 buah bawang bombai, iris tipis 4 sdm saus teriyaki 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica 150 ml kaldu 25 g wijen putih, untuk taburan minyak untuk menumis...

Kue Keladi Goreng

Bahan: 500 g keladi/bote, kupas, serut kasar 300 g tepung beras 2 sdm tepung maizena 550 ml air 2 sdm ebi, rendam air panas, cincang halus 5 butir bawang merah, cincang halus 1 sdt garam...

Kue Keladi Kukus

Bahan: 500 g keladi/bote, kupas, serut kasar 300 g tepung beras 2 sdm tepung maizena 550 ml air 2 sdm ebi, rendam air panas, cincang halus 5 butir bawang merah, cincang halus 1 sdt garam...

Bola-bola Keladi Ayam

Bahan: 150 g keladi, kupas, parut kasar 50 g daging ayam giling 1/2 butir telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 batang...

Keladi Goreng Ayam

Bahan: 125 g keladi/bote, kupas, parut kasar 75 g daging ayam, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt garam 1/8 sdt...

Keladi Masak Jamur Hioko

Bahan: 300 g keladi, potong dadu kecil 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 2 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, potong-potong 1 sdm kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt...

Keladi Ebi Kukus

Bahan: 200 g keladi, kupas, serut kasar 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar 1 siung bawang putih, parut 3 sdm tepung terigu 1 sdt tepung kanji 3 sdm air 1 sdt kaldu ayam...

Keladi Goreng

Bahan: 100 g keladi, kupas, serut kasar 3 sdm tepung terigu 1 sdt tepung kanji 1/2 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt merica bubuk 3 sdm air minyak goreng secukupnya