keluak

27 November 2015

Rawon Iga Sapi

Bahan: 500 g iga sapi, rebus selama 5 menit, tiriskan 1 liter air 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 sdt garam 1/2 sdm gula pasir 1 batang daun bawang, iris serong minyak untuk menumis Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang...

Read More
6 August 2014

Telur Bumbu Rawon

Bahan: 15 butir telur 750 ml kaldu 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah keluak,...

Read More