Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

kemiri

Kangkung Ayam

Bahan: 2 ikat kangkung lombok, petik daunnya, cuci bersih, rebus hingga matang, angkat, tiriskan 200 g fillet ayam, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk...

Mie Godog Jawa

Bahan: 2 buah sawi hijau, potong-potong 2 lembar kol, iris kasar 2 batang daun bawang, potong serong 750 ml kaldu ayam 100 g mie telur, rebus hingga lunak, tiriskan 1 buah tomat, iris kasar 100...

Plalah Kangkung Ayam

Bahan: 2 ikat kangkung lombok, petik daunnya, cuci bersih 200 g fillet ayam, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk...

Sambal Ayam

Bahan: 200 g fillet ayam, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus: 5 butir bawang...

Ayam Tuturaga

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai merah besar 1...

Daging Masak Terik

Bahan: 300 g daging has dalam, iris tipis 3 buah cabai hijau besar, iris serong 1 buah tomat, potong-potong 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk...

Opor Telur Puyuh

Bahan: 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 500 ml santan dari 3/4 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk 1 sdt air asam jawa...

Ayam Gulung Saus Kecap

Bahan: 125 g daging ayam cincang 1 sdm tepung maizena 1 butir telur 1/2 batang daun bawang, iris halus 3 butir bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 3 butir kemiri, haluskan 1/4 sdt...

Rempah Daging

Bahan: 150 g daging cincang 1/4 butir kelapa, parut memanjang 1 butir telur minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 buah cabai merah, buang bijinya 3 buah kemiri...

Kare Ayam

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong 750 ml air 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang...

Ayam Asam Kuning

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong, goreng setengah matang 2 buah cabai merah besar, iris 1 cm 1 buah cabai hijau besar, iris 1 cm 1 buah mentimun, kupas, potong dadu 200 ml air 1/2...

Pepes Tahu

Bahan: 5 potong tahu lombok, potong dadu kecil 12 lembar daun kemangi 25 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 butir telur, kocok lepas daun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 3 buah cabai merah keriting...

Opor Tahu Tempe

Bahan: 4 potong tahu lombok, potong dadu 150 g tempe, potong dadu 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya...

Sate Jamur Kancing

Bahan: 250 g jamur kancing besar, potong jadi 4 50 ml air asam jawa 50 ml air 2 sdm kecap manis 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/4 sdt garam minyak untuk menumis tusuk...

Kare Tahu Tempe

Bahan: 10 potong tahu lombok, potong dadu 200 g tempe, potong dadu 750 ml air 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk...

Opor Telur

Bahan: 6 butir telur, rebus, kupas 500 ml santan dari 3/4 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt asam...