khas solo

8 June 2015

Tahu Acar Solo

Bahan: 150 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 3 lembar kol, iris halus 50 g tauge, seduh air panas, tiriskan 200 g tempe, potong dadu, goreng 4 buah tahu, potong dadu, goreng 50 g kacang tanah goreng 1 batang seledri, iris halus 2 sdm bawang merah goreng Bahan acar:...

Read More
28 May 2013

Selat Solo

Bahan : 250 gr daging has dalam, iris tipis 4 butir bawang merah, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 4 sdm kecap manis 500 ml kaldu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 butir cengkih 2 sdm...

Read More
11 June 2011

Sosis Solo

Bahan isi: 100 g daging sapi cincang 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris halus 1 sdm santan kental Bahan kulit: 2 butir telur 50 ml air 1/4 sdt garam minyak goreng untuk olesan Bumbu halus: 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/8 sdt...

Read More