Krengsengan Kikil

Bahan: 600 g kikil sapi 2 cm jahe, memarkan 1 liter air 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 4 buah cabe rawit merah, iris tipis 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, iris serong minyak untuk menumis

Continue reading

Soto Mie Bogor

Bahan: 150 g babat sapi 100 g kikil sapi 250 g daging sapi 1,5 liter air 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek 2 cm lengkuas 150 g mie kuning 150 g kol/kubis, iris halus 2 buah tomat merah, potong-potong minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih […]

Continue reading