Bahan:
250 g ubi ungu, kukus, haluskan
50 g tepung tapioka
1/2 sdt garam
100 g gula merah, sisir halus
air untuk merebus
Bahan taburan:
1/2 butir kelapa, parut memanjang
1/4 sdt garam
Continue reading “Klepon Ubi Ungu”
Bahan:
250 g ubi ungu, kukus, haluskan
50 g tepung tapioka
1/2 sdt garam
100 g gula merah, sisir halus
air untuk merebus
Bahan taburan:
1/2 butir kelapa, parut memanjang
1/4 sdt garam
Continue reading “Klepon Ubi Ungu”