klepon

4 December 2016

Klepon Ubi Ungu

Bahan: 250 g ubi ungu, kukus, haluskan 50 g tepung tapioka 1/2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus air untuk merebus Bahan taburan: 1/2 butir kelapa, parut memanjang 1/4 sdt garam

Read More
8 April 2015

Klepon Kentang

Bahan: 250 g kentang kukus, haluskan 200 g tepung ketan 1/4 sdt garam Bahan isi: 100 g gula merah, sisir halus Bahan taburan:(campur menjadi satu, kukus selama 15 menit) 1 butir kelapa, parut memanjang 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat air untuk merebus

Read More
28 February 2015

Klepon Jagung Manis

Bahan: 200 g jagung manis pipil, haluskan 300 g tepung ketan putih 1/2 sdt garam 1/2 sdt air kapur sirih 150 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa 200 g gula merah sisir Bahan pelapis: 200 gram kelapa parut kasar 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam air untuk...

Read More