kolak

8 April 2018

Kolak Rumput Laut

Bahan: 2 buah pisang tanduk, kupas, potong bulat 200 g labu kuning, kupas, potong dadu 100 g rumput laut 400 g gula merah, sisir halus 2 lembar daun pandan, simpulkan 1 sdt garam 800 ml santan 500 ml air

Read More
20 March 2018

Kolak Ketan

Bahan: 250 g beras ketan putih, kukus hingga lunak 75 g beras ketan hitam, kukus hingga lunak 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sdt tepung beras, larutkan dengan 1 sdm santan 25 g gula merah 25 g gula pasir 1 lembar daun pandan 2 buah pisang kepok yang...

Read More
21 August 2015

Kolak Sukun

Bahan: 1 buah sukun 1 liter santan 1 sdt garam 2 lembar daun pandan 2 sdm gula pasir Sirup gula merah: 200 g gula merah 200 ml air

Read More
29 July 2015

Kolak Labu Parang Pisang

Bahan: 1 kg labu parang, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 300 ml santan kental 1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit santan

Read More
19 May 2015

Kolak Singkong Pisang

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg singkong, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong 300 ml santan kental 1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit santan

Read More
9 February 2015

Kolak Ketan Roti

Bahan ketan: 150 g beras ketan, rendam selama 2 jam 100 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam Bahan sagu mutiara: 25 g sagu mutiara 350 ml air Bahan kolak: 1 liter santan dari 1 butir kelapa 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2...

Read More
13 November 2014

Puding Kolak Pisang

Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 1 buah pisang tanduk, kupas, potong 1 cm 1 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 400 ml air 350 ml santan Sirup gula merah: 200 g gula merah, sisir 150 ml air

Read More
16 October 2014

Kolak Labu Parang Nangka

Bahan: 500 g labu parang, kupas, potong dadu 250 g nangka, potong dadu 1 liter air 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 200 ml santan kental 1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit santan

Read More
1 October 2014

Kolak Jagung Ubi Jalar

Bahan: 500 g ubi jalar, kupas, cuci bersih, potong dadu 250 g jagung manis pipil 750 ml santan dari 1 butir kelapa 100 g gula merah, sisir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam

Read More
20 December 2013

Bubur Kampiun

Bahan bubur ketan hitam: 200 g beras ketan hitam, rendam semalaman 400 ml air panas 1/4 butir kelapa, parut Bahan bubur candil: 100 g tepung ketan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kapur sirih, larutkan dalam 3 sdm air, saring 50 ml air hangat 300 ml air 150 g gula merah...

Read More
31 October 2010

Kolak Pisang Warna-Warni

Bahan: 4 buah pisang kepok, iris serong 3 cm 20 g sagu mutiara, rebus hingga matang, tiriskan 50 g rumput laut, cuci bersih, potong memanjang 3 cm 250 ml santan encer 75 ml santan kental 50 g gula merah 10 g gula pasir 50 ml air garam secukupnya 1 lembar...

Read More