Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

kubis

Orak Arik Kubis Sosis

Bahan: 1 buah kubis ukuran besar, iris halus 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 3 buah sosis ayam atau...

Orak Arik Kubis Telur

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 2 butir bawang merah, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas 1 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica bubuk 50...

Telur Penyet

Bahan: 10 butir telur, rebus, kupas Bahan sambal: 4 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat merah 1 sdm gula pasir 1 sdt garam Bahan pelengkap:...

Orak Arik Kubis Wortel Rebon

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 1 buah wortel lokal ukuran besar, kupas, potong korek api 4 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 sdm rebon 1...

Orak Arik Kubis Wortel Sosis

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api 1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang kasar 1 siung bawang putih, geprek, cincang kasar 3 buah sosis ayam atau...

Orak Arik Kubis Rebon

Bahan: 1 buah kubis ukuran sedang, iris halus 1 buah bawang bombai, iris halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 sdm rebon 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 50 ml...

Orak Arik Kubis Wortel Telur

Bahan: 1 buah kubis ukuran sedang, iris halus 1 buah wortel import ukuran sedang, kupas, potong korek api 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus 1 buah cabai merah...

Orak Arik Telur Kubis Jamur Tiram

Bahan: 200 g kubis, iris halus 100 g jamur tiram,suwir halus 4 butir telur, kocok lepas 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap ikan 1 batang daun...

Jus Kubis Antikanker

Bahan: 100 g irisan kubis 1 sdm air jeruk nipis 1/4 sdt garam 150 ml air es 1 sdt peterseli cincang

Soto Ayam Lamongan

Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian 2 liter air 3 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 sdm garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt makan gula pasir...

Mie Gomak Goreng (Batak)

Bahan: 250 g mie lidi, rebus sampai matang, tiriskan 5 lembar kol, potong-potong 1 buah tomat merah, potong-potong 2 sdm kecap asin 3 sdm kecap manis 100 ml kaldu 5 batang seledri, iris halus 1...

Mie Pecel

Bahan: 100 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm, rebus, tiriskan 100 g tauge, seduh air panas, tiriskan 1 ikat kangkung, siangi, rebus, tiriskan 5 lembar kol/kubis, rebus,...

Rujak Cingur (Surabaya)

Bahan: 1 ikat kangkung akar, siangi 100 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 5 lembar kol/kubis 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 150 g nanas 150 g mentimun 150 g bengkuang 150 g...