Tiramisu Kukus

Bahan I:
2 butir telur
60 g gula pasir
1/4 sdt cake emulsifier
60 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 sdm susu kental manis
15 ml minyak sayur

Bahan II:
2 butir telur
60 g gula pasir
1/4 sdt cake emulsifier
60 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 sdm air kopi (dari 1 sdm kopi instan dan 3 sdm air panas, aduk rata)
15 ml minyak sayur

Bahan taburan:
50 g meises coklat
Continue reading “Tiramisu Kukus”

Bolu Kukus Aroma Jeruk Lemon

Bahan:
2 butir telur
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml
150 g gula tepung
1/2 sdt ovalet
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar
Continue reading “Bolu Kukus Aroma Jeruk Lemon”

Kue Kukus Kismis

Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 butir telur
50 g gula pasir
1 sdt ragi instan
25 g mentega, lelehkan
160 ml air hangat
1 sdm kismis, cincang kasar, campur dengan sedikit tepung terigu, aduk rata
Continue reading “Kue Kukus Kismis”

Kue Kukus Nangka Kacang

Bahan:
150 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt ragi instan
70 g gula pasir
1 butir telur
100 g nangka
100 ml susu cair
20 g margarin, lelehkan
1/4 sdt garam
40 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
Continue reading “Kue Kukus Nangka Kacang”