kue pie

26 March 2018

Tip Sukses Membuat Kue Pie

1. Pilih bahan berkualitas bagus. Pilih tepung terigu dengan protein sedang. Tepung terigu, air, dan mentega pastikan semua bahan dalam keadaan sejuk atau dingin. Mentega beku sebaiknya yang digunakan. Timbang bahan secara sempurna dan teliti. 2. Urutan mengadon adalah campur tepung terigu dan garam. Lalu masukkan mentega, campur hingga adonan...

Read More