kukus

13 April 2021

Es Kacang Merah Jelly

Bahan: 100 g kacang merah 1 botol sirup cocopandan 1 kaleng susu kental manis putih es serut secukupnya Bahan jelly coklat: 1 bungkus jelly instan coklat 600 ml air Bahan jelly kelapa muda: 1 bungkus jelly instan kelapa muda: 600 ml air Cara membuat: 1. Kacang merah: Rendam kacang merah...

Read More
9 April 2018

Schotel Bakso Sapi

Bahan: 10 buah bakso sapi ukuran besar 5 buah sosis sapi,potong dadu kecil 3 sdm makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan 500 ml susu cair 5 butir telur, kocok lepas 75 g keju cheddar, parut 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 5 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang...

Read More
9 March 2018

Bolu Kukus Zebra Merekah

Bahan: 2 butir telur 250 g gula pasir 1 sdt cake emulsifier 200 ml air soda manis 250 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 sdt coklat bubuk, campur dengan 2 sdt air panas, aduk rata

Read More
21 November 2016

Kue Moci Stroberi

Bahan: 225 g tepung ketan 2 sdt tepung beras 1/2 sdt garam 1 sdt pasta stroberi 100 g stroberi, cuci bersih 100 ml air 1 sdm mentega putih 100 g selai stroberi 100 g tepung tapioka, sangrai

Read More
13 November 2016

Kue Mochi Ceria

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 100 g tepung beras 50 g tepung maizena 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml air pewarna makanan warna warni atau aneka pasta sesuai selera Bahan isi: 200 g kacang tanah sangrai 50 g gula halus 2 sdm air Bahan pelapis: 100...

Read More
7 November 2016

Kue Mata Roda

Bahan: 1 kg singkong, kupas, parut 100 g kelapa, parut 2 sdm tepung tapioka 200 g gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 5 buah pisang raja yang matang, kupas 1/2 sdt pasta pandan 1/2 sdt pasta frambozen daun pisang untuk membungkus Bahan taburan: 100 g kelapa, parut...

Read More
27 October 2016

Talam Mangkuk

Bahan talam: 150 g tepung beras 60 g tepung kanji 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 325 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa 325 ml santan panas dari 1/2 butir kelapa Bahan kue mangkuk: 300 g tepung beras 50 g tepung terigu 250 g gula pasir 200 g...

Read More
24 October 2016

Kue Moci Pandan

Bahan: 125 g tepung ketan 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 200 ml air 5 lembar daun pandan 1 sdt pasta pandan 100 g ting ting kacang, haluskan 100 g tepung maizena, sangrai

Read More
17 October 2016

Moci Gulung Stroberi

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 50 g tepung beras 1 sdt tepung sagu 125 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 200 ml air Bahan isi:(aduk rata) 1/2 sdt pasta stroberi 2 sdm air Bahan pelapis: 100 g tepung tapioka sangrai

Read More
14 October 2016

Brownies Kukus Coklat Bintik Keju

Bahan I: 5 butir kuning telur 2 butir putih telur 125 gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt cake emulsifier 75 g tepung terigu 1 sdt tepung maizena Bahan II:(aduk rata) 90 g mentega, lelehkan 50 g coklat masak pekat, lelehkan 1 sdt pasta coklat Bahan III: 25 g coklat...

Read More
8 October 2016

Tahu Kukus Kornet

Bahan: 250 g tahu putih, haluskan dengan punggung garpu 100 g kornet 1 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir Bahan pelengkap: saus sambal saus tomat

Read More
23 September 2016

Lemet

Bahan: 400 g singkong, kupas, parut 75 g kelapa, parut 1/4 sdt garam 2 sdm gula pasir 100 g gula merah sisir daun pisang untuk membungkus

Read More
17 September 2016

Arem Arem Pedas Isi Oncom Ikan Tongkol

Bahan nasi: 250 g beras, cuci bersih 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun pandan, ikat 1 sdt garam daun pisang untuk membungkus Bahan isi: 100 g oncom, bakar sebentar, cincang kasar 100 g ikan tongkol, kukus, suwir halus 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan...

Read More
14 September 2016

Kue Moci Durian

Bahan: 375 g tepung ketan 525 ml air 1/2 sdt garam pewarna makanan warna kuning secukupnya 100 g selai durian 75 g tepung tapioka, sangrai Bahan sirup: 150 g gula pasir 100 ml jus durian

Read More
5 September 2016

Singkong Gulung Gula Merah Isi Pisang

Bahan kulit: 1 kg singkong, kupas, parut 75 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan kelapa: 300 g kelapa, parut kasar 200 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan 50 ml air Bahan isi: 3 buah pisang tanduk, kukus

Read More
22 August 2016

Jadah Singkong

Bahan 500 g singkong 1/4 butir kelapa, parut 100 ml santan kental 100 ml air 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/4 sdt kunyit bubuk daun pisang untuk membungkus

Read More
19 August 2016

Kue Sumping Pisang

Bahan: 200 g tepung beras 100 g tepung sagu 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 buah pisang tanduk, kukus, potong dadu 2 lembar daun pandan, potong-potong 200 g gula merah, sisir halus daun pisang lidi

Read More
13 August 2016

Brownies Kukus Keju

Bahan: 75 g tepung terigu 25 g susu bubuk 20 g tepung maizena 1/2 sdt baking powder 2 kuning telur 2 butir telur 100 g gula pasir 1/2 sdt vanil bubuk 1/2 sdt cake emulsifier 1/4 sdt garam 25 g mentega, lelehkan 85 ml minyak sayur 50 g keju cheddar,...

Read More
2 August 2016

Arem Arem Isi Ayam Sayur

Bahan nasi: 250 g beras, cuci bersih 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun salam 1 sdt garam daun pisang untuk membungkus Bahan isi: 200 g daging ayam giling 50 g buncis, potong bundar tipis-tipis 100 g wortel, potong dadu kecil 50 g kacang polong 4 butir...

Read More
19 July 2016

Lemet Pisang Keju

Bahan: 12 buah pisang raja yang matang, kupas, haluskan. 1/2 butir kelapa, parut 100 g tepung terigu 50 g keju parut 25 g gula pasir 1/4 sdt garam daun pisang untuk membungkus

Read More