kukusan

Wajik Jahe

Bahan: 250 g beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama 2 jam 125 g gula merah, iris halus 75 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 40 ml santan kental 2 cm jahe, parut 1/2...

Tahu Telur Homemade

Bahan: 10 butir telur, kocok lepas 750 ml susu kedelai tawar 1/2 sdt garam 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Kue Ubi Kuning

Bahan: 300 g ubi kuning kukus, haluskan 60 g tepung tapioka 50 g tepung beras 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 sdm minyak untuk olesan...

Botok Tahu

Bahan: 500 g tahu, potong dadu 150 g kelapa parut 2 sdm ebi, seduh air panas, cincang kasar 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa Bumbu halus: 4 butir bawang merah 1 siung bawang putih...

Bahan: 400 g beras, cuci, tiriskan 700 ml kaldu ayam 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang...

Muffin Kukus Kacang Kismis

Bahan: 2 butir telur 150 g gula pasir 225 g tepung terigu 1 sdt baking powder 120 g margarin, lelehkan 100 ml susu cair 50 g kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar 50 g kismis,...

Talam Ubi Kuning

Bahan I: 150 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan 30 g tepung tapioka 30 g tepung beras 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa...

Bolu Kukus Santan Berbintik

Bahan I: 2 butir telur 100 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier Bahan II: 100 g tepung terigu Bahan III: 75 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sdt garam Bahan IV: 25 g...

Kue Latok

Bahan: 125 g tepung tapioka 100 g gula pasir 225 ml air 1/4 sdt pasta pandan 1/4 sdt pasta stroberi 100 g kelapa parut 1/4 sdt garam 1 sdm minyak untuk olesan

Bakpao Isi Keju

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdt susu bubuk 150 ml air 2 sdm minyak sayur 1/4 sdt garam 150 g keju cheddar parut

Bolu Santan Meises

Bahan: 2 butir telur 100 g gula pasir 100 g tepung terigu 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/4 sdt garam 25 g meises coklat

Tahu Ayam Kukus

Bahan: 250 g tahu, haluskan 100 g daging ayam cincang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 3 sdm tepung roti kasar

Cup Cake Kukus Pandan

Bahan: 3 butir telur 110 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 1/4 sdt cake emulsifier 90 g tepung terigu 1/2 sdt pasta pandan 80 ml minyak sayur 50 g coklat masak...

Lapis Pati Bodin (Jepara)

Bahan: 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa 175 g tepung tapioka 1/2 sdm tepung beras 100 g gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt pasta pandan 1 tetes pewarna merah

Muffin Kukus Kopi Tabur Kacang

Bahan: 1 butir telur 35 ml minyak sayur 50 ml air kopi (dari 2 sdt kopi instan dan 60 ml air panas) 25 ml susu cair 75 g gula pasir 125 g tepung terigu 1/2...

Bakpao Sosis Sapi

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdt susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi: 8 buah sosis sapi

Kategori

Pencarian

Arsip