lidi

19 August 2016

Kue Sumping Pisang

Bahan: 200 g tepung beras 100 g tepung sagu 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 buah pisang tanduk, kukus, potong dadu 2 lembar daun pandan, potong-potong 200 g gula merah, sisir halus daun pisang lidi

Read More
25 June 2014

Botok Jamur Merang

Bahan : 250 g jamur merang, potong-potong 100 g kelapa muda parut 2 lembar daun salam, sobek-sobek daun pisang lidi Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 cm lengkuas 1 sdt gula merah sisir 1/4 sdt garam

Read More
14 June 2014

Lontong

Bahan: 500 g beras daun pisang lidi Cara membuat: 1. Cuci beras, tiriskan, sisihkan. 2. Potong-potong daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan, celup ke dalam air mendidih hingga layu, angkat, keringkan. 3. Buat selongsong atau gulung-gulung lembaran daun pisang, semat salah satu ujungnya dengan lidi. 4. Masukkan beras ke dalam...

Read More