Sate Lilit Ayam Saus Kecap Oncom

Bahan sate:
100 g daging ayam, cincang
100 g tahu
1 putih telur
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm tepung sagu
1 sdm daun bawang cincang
tusuk sate secukupnya

Bahan saus:
100 g oncom, haluskan
200 ml air
2 sdm kecap manis

Bumbu halus:
2 butir bawang merah
2 buah cabai rawit merah
1 sdm gula merah, sisir
1 cm kencur
1 cm jahe
Continue reading “Sate Lilit Ayam Saus Kecap Oncom”