lobak

6 June 2015

Sup Daging Lobak

Bahan: 150 g daging has dalam, iris tipis-tipis 1 buah lobak putih ukuran sedang, kupas, iris tipis 1 liter kaldu daging 1 sdt kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 siung bawang putih 2 cm jahe 1/2 sdt garam...

Read More
22 January 2015

Lobak Masak Kecap

Bahan : 500 g lobak putih, kupas, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 50 ml kaldu minyak untuk menumis

Read More
12 November 2014

Tumis Lobak Tauge

Bahan: 500 g lobak putih, kupas, potong korek api 100 g tauge, siangi 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis

Read More
24 October 2014

Tumis Wortel Lobak Bumbu Tauco

Bahan: 1 buah wortel, potong korek api 1 buah lobak putih, potong korek api 2 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tauco 50 ml kaldu 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis

Read More
12 April 2014

Asam-Asam Lobak

Bahan: 2 buah lobak, kupas, iris tipis melintang 50 g udang kupas 2 buah tomat, cincang kasar 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, iris serong 100 ml kaldu 1 sdt air asam 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir...

Read More
23 February 2014

Sup Lobak Bola-bola Tahu

Bahan bola-bola tahu: 250 g tahu putih, haluskan 50 g udang kupas, haluskan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan sup: 1 liter kaldu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 1 buah lobak, kupas, potong-potong 1 buah wortel, kupas, potong-potong 1 batang...

Read More
23 February 2012

Sup Lobak

Bahan: 1 buah lobak, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayu manis bubuk 1 sdt garam 3 sdm kecap manis 1/4 sdt gula pasir 800 ml air minyak untuk menumis Pelengkap: 250 g ayam rebus, suwir...

Read More
12 February 2012

Bola-bola Ayam

Bahan: 100 g daging ayam giling 50 g udang giling 60 g lobak, potong dadu kecil 2 sdm tepung tapioka 1/2 butir telur 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, kupas, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng Bahan...

Read More
4 May 2010

Lumpia Sayur

Bahan kulit: 200 g tepung terigu 160 ml air 1/2 sdm telur, kocok garam secukupnya 1/2 sdm minyak goreng Bahan isi: 1 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk korek api 100 g taoge, siangi 100 g lobak, potong bentuk korek api 2 batang daun bawang, iris tipis 1 sdt kecap...

Read More
10 March 2010

Salad Mentimun Lobak

Bahan: 1 buah mentimun ukuran sedang, buang bijinya, potong bentuk korek api 1 buah lobak ukuran kecil, potong bentuk korek api 4 lembar daun jeruk, buang tulan daunnya, iris halus 4 sdm air jeruk lemon 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk

Read More
22 December 2009

Kue Lobak

Bahan: 125 g tepung beras 25 g tepung maizena 150 ml air matang 1/4 sdm garam 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdm gula pasir merica bubuk secukupnya 25 g ebi, rendam dalam air panas, cincang halus 300 g lobak putih, parut halus 50 ml air minyak untuk menumis

Read More
12 November 2009

Tumis Lobak Selada Air

Bahan: 2 sdm minyak sayur 4 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah, iris tipis serong 150 g lobak, iris bentuk batang korek api 1 sdm taoco, hancurkan kasar 200 g selada air, petik daunnya 1/2 sdt garam

Read More