loyang

4 March 2014

Kue Jagung Gurih

Bahan: 100 g jagung manis pipil 200 g jagung manis pipil, haluskan 1 butir telur 50 ml kaldu 100 g tepung terigu 25 g tepung maizena 1 batang daun bawang, iris tipis 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1...

Read More
8 March 2013

Kukis Keju

Bahan: 100 g margarin 1/4 sdt garam 1 kuning telur 150 g tepung terigu 25 g susu bubuk 50 g cream cheese Bahan olesan: 1 kuning telur Bahan taburan: 50 g keju cheddar parut

Read More
1 February 2013

Kukis Gurih Keju

Bahan: 50 g mentega kuning 10 g mentega putih 75 g margarin 50 g gula tepung 2 kuning telur 1 putih telur 225 g tepung terigu 25 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 75 g keju cheddar parut 1 sdt keju parmesan

Read More
31 October 2012

Nugget Ikan

Bahan: 150 g ikan tenggiri, haluskan 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 25 g tepung terigu 1 putih telur 1 sdt minyak wijen 1 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 25 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 50 g tepung roti...

Read More
22 October 2012

Nastar Coklat

Bahan: 100 g margarin 50 g gula halus 1 kuning telur 125 g tepung terigu 15 g tepung maizena 15 g susu bubuk 75 g coklat keping Bahan olesan: 1 kuning telur Toping: 50 g coklat masak pekat, lelehkan

Read More
17 October 2012

Tahu Kukus Sehat

Bahan: 200 g tahu putih, haluskan 150 g wortel, kupas, parut kasar 10 buah buncis, iris halus 2 butir telur 100 g udang kupas, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Read More
13 September 2012

Bolu Kukus Warna-warni

Bahan: 3 butir telur 125 g gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam 1/2 sdt cake emulsifier 100 ml susu cair 100 g tepung terigu 1/4 sdt pewarna merah 1/4 sdt pewarna hijau 1/4 sdt pewarna kuning 1/4 sdt pewarna coklat

Read More
12 August 2012

Puding Polkadot

Bahan: 750 ml susu cair 120 g gula pasir 1 bungkus agar-agar putih 1 sdt jelly instan 2 kuning telur 50 g coklat masak pekat, potong-potong sedotan besar

Read More
21 July 2012

Puding Tahu Kuah Jahe

Bahan: 125 g tahu sutera, haluskan 1/2 bungkus agar-agar putih 200 ml susu cair 80 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk Bahan kuah: 100 g jahe, bakar 75 g gula merah 25 g gula pasir 1 sdt garam 500 ml air 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Read More
16 July 2012

Bingka Kentang Kismis Keju

Bahan: 250 g kentang, kukus, kupas, haluskan 70 g tepung terigu 100 g gula pasir 3 butir telur ayam 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 50 g kismis 50 g keju cheddar parut

Read More
7 July 2012

Nugget Ayam Wortel

Bahan: 125 g daging ayam giling 15 g havermut 50 g wortel, parut halus 25 g keju parut 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 2 sdm bawang bombai cincang minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 25 g tepung terigu...

Read More
31 May 2012

Bolu Coklat Kacang Kismis

Bahan: 4 kuning telur 2 putih telur 75 g gula pasir 1/4 sdt cake emulsifier 1 sdt coklat bubuk 65 g tepung terigu 65 g margarin, lelehkan 25 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan 2 sdm kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar 2 sdm kismis, cincang kasar 2 sdm gula...

Read More
26 May 2012

Tahu Kukus Goreng

Bahan: 200 g tahu putih, haluskan 150 g wortel, kupas, parut kasar 10 buah buncis, iris halus 2 butir telur 100 g udang kupas, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 1 butir...

Read More
22 May 2012

Roti Goreng Isi Keju

Bahan: 150 g tepung terigu 75 g kentang kukus, haluskan 1 sdm susu bubuk 2 sdm gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 butir telur 50 ml air es 1 sdm margarin 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan isi: 50 ml susu cair 25 g...

Read More
20 April 2012

Donat Kentang Coklat Putih

Bahan: 250 g tepung terigu 100 g kentang, kukus, kupas, haluskan 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 15 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 2 kuning telur 100 ml air es 25 g margarin 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan topping: 75 g coklat masak putih,...

Read More