Pancake Tape dengan Topping Aneka Buah

Bahan:
200 g tape singkong, haluskan
220 g tepung terigu
2 sdm gula palem
2 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/2 sdt garam
2 butir telur
500 ml susu cair
60 g margarin, lelehkan

Bahan pelengkap:
potongan stroberi
potongan kiwi
potongan jeruk mandarin
madu
Continue reading »

Terong Ungu Panggang Saus Teriyaki

Bahan:
250 g terong ungu

Bahan saus teriyaki:
140 ml kecap asin
2 sdm kecap manis
100 g gula palem
2 sdm madu
125 ml air
1 sdt minyak wijen
3 sdm cuka apel
2 cm jahe, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
Continue reading »

Pancake Apel

Bahan:
2 putih telur
125 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt garam
2 kuning telur
300 g apel, kupas, parut
1 sdt air jeruk lemon

Bahan pelengkap:
5 sdm madu
Continue reading »

Pancake Apel Keju

Bahan:
2 putih telur
125 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt garam
2 kuning telur
100 g keju cheddar parut
200 g apel, kupas, parut
1 sdt air jeruk lemon

Bahan pelengkap:
5 sdm madu
Continue reading »

Ayam Panggang Merah

Bahan:
4 buah paha ayam
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdt angkak
300 ml air panas
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm saus tiram
2 sdm madu
2 sdt gula pasir
2 sdt minyak wijen
1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
Continue reading »