makanan favorit

6 April 2018

Jamur Tiram Selimut Bakso

Bahan: 10 buah bakso sapi kotak 5 buah jamur tiram, cincang halus 3 buah jamur kuping segar, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm bawang bombai, cincang halus 1 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 butir telur, kocok lepas Bahan pelapis:(campur rata)...

Read More
13 March 2018

Schotel Bakso Goreng

Bahan: 10 buah bakso sapi ukuran besar 5 buah sosis sapi,potong dadu kecil 3 sdm makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan 500 ml susu cair 5 butir telur, kocok lepas 75 g keju cheddar, parut 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 5 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang...

Read More
8 March 2018

Chocolate Coconut

Bahan: 75 g kelapa parut kering 100 g gula pasir halus 75 g putih telur 2 sdt coklat bubuk, campur dengan 1 sdm air panas, aduk rata 50 g coklat masak putih, lelehkan

Read More
14 November 2016

Gimbal Udang

Bahan: 250 g udang 100 g tepung terigu 50 g tepung beras 1 butir telur 100 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt ketumbar, haluskan 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam minyak untuk menggoreng

Read More
3 April 2014

Pangsit Rebus

Bahan: 150 g ayam giling 150 g udang giling 1/2 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen 30 lembar kulit pangsit air untuk merebus

Read More
4 February 2014

Martabak Mie Daging

Bahan: 2 bungkus mie instan rasa kari 500 ml air 100 g daging giling 6 butir telur, kocok lepas 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris halus 2 sdm minyak sayur, untuk olesan

Read More
22 July 2012

Ayam Panggang Wangi

Bahan: 200 g dada ayam, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap asin 25 ml minyak goreng 10 lembar daun pandan

Read More
3 July 2012

Tahu Teriyaki

Bahan: 10 buah tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1 cm jahe, cincang halus 1/2 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong 1/2 buah paprika hijau, buang bijinay, potong-potong 2 sdm saus teriyaki 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air 1...

Read More
9 June 2012

Perkedel Kentang Kacang Merah

Bahan: 250 g kentang, kupas, potong-potong, goreng, haluskan 50 g kacang merah segar, rebus hingga lunak, tiriskan, haluskan 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1 batang seledri, cincang 1 sdm bawang merah goreng 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 putih telur...

Read More
8 June 2012

Kuah Tahu Wortel Telur

Bahan: 4 buah tahu lombok, potong dadu kecil 150 g wortel, potong dadu kecil 1 butir telur, kocok lepas 1 siung bawang putih 1 batang daun bawang, iris tipis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 500 ml air minyak untuk menumis

Read More
12 May 2012

Pisang Goreng Panir

Bahan: 5 buah pisang tanduk minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan pelapis: 100 g tepung panir

Read More
10 May 2012

Roti Bakar 2T

Bahan: 4 lembar roti tawar, bagi dua bentuk segitiga saus sambal margarin Bahan isi: 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 50 ml susu cair...

Read More
30 April 2012

Pecek Tempe

Bahan: 150 g tempe, potong-potong, goreng sebentar 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 buah cabai merah besar 1 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 cm kencur 1/4 sdt terasi 1/2 sdt garam 1/2 sdt...

Read More
27 April 2012

Ayam Suwir Bumbu Kare

Bahan: 250 g dada ayam, rebus hingga lunak, angkat, suwir-suwir 50 ml kaldu ayam 1/2 sachet bumbu kare 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
26 April 2012

Soun Pelangi

Bahan: 100 g soun, rendam air panas, tiriskan 1 buah wortel, kupas, potong korek api 10 buah buncis, iris serong tipis 5 lembar kol, iris tipis 3 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 sdm kecap asin...

Read More
24 April 2012

Pisang Goreng Krispi

Bahan: 5 buah pisang tanduk minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan pelapis: 100 g tepung roti kasar

Read More
19 April 2012

Puding Santan Gula Merah Nangka

Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 75 g gula merah, sisir 80 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 150 g nangka masak, potong dadu kecil

Read More
16 April 2012

Sate Goreng

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 150 g kekian tengiri, potong dadu 2 buah sosis ayam, potong 2 cm 2 buah sosis sapi, potong 2 cm 2 butir telur ayam, kocok lepas 200 g tepung panko minyak untuk menggoreng saus sambal saus tomat tusuk sate

Read More
4 April 2012

Ayam Rica-rica

Bahan: 1/2 ekor ayam kampung, potong-potong 100 ml air 1 sdm air jeruk nipis minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit merah 1 cm jahe 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir

Read More
30 March 2012

Ca Sawi Putih Telur Puyuh

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 10 lembar sawi putih, potong-potong 2 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1 sdm kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
18 March 2012

Pisang Aroma

Bahan: 3 buah pisang tanduk, kupas, potong 10 cm, belah memanjang 20 lembar kulit pangsit 5 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Bahan perekat:(aduk rata) 1 sdm tepung terigu 3 sdm air

Read More