Bahan:
1/2 butir kelapa, iris tipis-tipis
2 liter air
100 g gula pasir
1 sdt garam
Continue reading “Sweet Crispy Coconut”
Tag: makanan manis gurih
Carang Gesing Pisang Roti Tawar
Bahan:
4 butir telur
100 g gula pasir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
8 buah pisang raja matang, potong dadu
4 lembar roti tawar, potong dadu
3 lembar daun pandan, potong-potong
daun pisang
tusuk gigi
Continue reading “Carang Gesing Pisang Roti Tawar”
Bubur Sumsum Pandan
Bahan bubur:
150 g tepung beras
800 ml santan kental
200 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan)
1/2 sdt garam
Bahan kuah gula merah:
200 g gula merah, sisir
200 ml air
1 lembar daun pandan
Continue reading “Bubur Sumsum Pandan”
Puding Sagu Gunting
Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
250 g gula merah, sisir halus
1/4 sdt garam
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan, ikat
Bahan sagu gunting:
250 g tepung sagu
300 ml air panas
air untuk merebus
Continue reading “Puding Sagu Gunting”
Puding Gula Merah
Bahan:
200 g gula merah, sisir halus
50 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
25 g gula pasir
1/4 sdt garam
600 ml santan
2 lembar daun pandan, ikat
Continue reading “Puding Gula Merah”