makanan manis

2 September 2016

Silky Puding Green Tea

Bahan: 30 g tepung maizena 100 g gula pasir 700 ml susu cair 1 sdt green tea bubuk, larutkan dengan sedikit air panas 170 g coklat masak putih, cincang kasar

Read More
5 February 2016

Puding Green Tea Saus Vanila

Bahan puding: 30 g tepung maizena 700 ml susu cair 100 g gula pasir 2 sdt bubuk green tea, larutkan dengan 10 ml air panas 1/2 sdt vanili bubuk 170 g coklat masak putih, potong-potong Bahan saus: 300 ml susu cair 1 sdm tepung maizena 60 g gula pasir 1/8...

Read More
21 January 2016

Manisan Jambu Biji

Bahan: 10 buah jambu biji, kupas, masing-masing bagi menjadi 4 bagian, buang bijinya 2 sdm air kapur sirih 400 g gula pasir 1 sdt garam 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 6 buah cengkih 3 batang kayu manis 2 liter air untuk merendam 1 liter air untuk merebus

Read More
10 October 2015

Manisan Kolang Kaling

Bahan: 500 g kolang kaling, cuci bersih, tiriskan 200 ml air mendidih 300 g gula pasir 300 ml air 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat

Read More
13 September 2015

Puding Busa Vanila Coklat

Bahan puding busa: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 bungkus jeli bubuk 100 g gula pasir 500 ml susu cair 1/2 sdt pasta vanila 3 putih telur 1/2 sdt garam Bahan puding coklat: 700 ml susu cair 25 g coklat bubuk 75 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 bungkus jeli...

Read More
8 September 2015

Puding Coklat Vla Vanila

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 150 g gula pasir 1/8 sdt garam 1 liter susu cair 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air mendidih, aduk rata 100 g coklat masak pekat, cincang kasar Bahan vla: 300 ml susu cair 1 sdm tepung maizena 50 g gula pasir 1/8...

Read More
5 July 2015

Puding Custard Karamel Coklat

Bahan puding custard: 200 ml susu cair 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 10 g tepung custard 1/2 sdt agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk Bahan puding karamel: 75 g gula pasir 200 ml air panas 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk 2 putih telur 1/4 sdt...

Read More
27 June 2015

Puding Buah Naga Merah Putih

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 100 g gula pasir 900 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 200 g buah naga merah, ambil daging buahnya, hancurkan dengan garpu Bahan saus: 500 g buah naga putih, ambil daging buahnya, haluskan 100 g gula pasir 1/2 sdt air jeruk nipis 50...

Read More
25 May 2015

Puding Labu Kuning Lapis Gula Merah

Bahan I: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 200 g labu kuning, kukus, haluskan 1 lembar daun pandan, ikat 50 g gula pasir 3 putih telur 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan II: 500 ml air 125 g gula merah sisir 1 lembar daun pandan ikat 1/2...

Read More
19 May 2015

Kolak Singkong Pisang

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg singkong, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong 300 ml santan kental 1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit santan

Read More
13 April 2015

Biji Salak Ubi Ungu

Bahan bola-bola ubi ungu: 250 g ubi ungu, kukus, haluskan 100 g tepung kanji 1/2 sdt garam 1 sdm air Bahan kuah: 1 liter air 200 g gula merah, sisir 2 lembar daun pandan, ikat 1 sdt garam 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air Bahan saus santan: 300...

Read More
7 April 2015

Pai Kacang Isi Apel Kismis

Bahan kulit: 75 g margarin 150 g tepung terigu 1 butir telur 1 sdm gula tepung 1/4 sdt garam 30 g kacang tanah, sangrai, haluskan Bahan isi: 200 g apel, kupas, potong dadu kecil 1 sdm margarin 2 sdm gula merah 1/4 sdt kayumanis bubuk 25 g kismis, cincang kasar...

Read More
30 March 2015

Sarikaya Pisang Kepok

Bahan: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 4 buah pisang kepok matang, kupas, potong dadu kecil 4 butir telur 50 g gula palem 75 g gula pasir Bahan topping: 4 buah pisang kepok matang, kupas, iris serong

Read More
26 February 2015

Puding Ikan Koi

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk putih 1 sdt jeli instan 200 g gula pasir 1 liter susu cair pewarna makanan warna oranye pewarna makanan warna hitam

Read More
18 January 2015

Puding Kacang Merah

Bahan I: 200 g kacang merah segar 100 g gula pasir 800 ml air Bahan II: 1 bungkus agar-agar bubuk 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan III: 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah 500 ml air 100 g gula pasir 1/4...

Read More
29 December 2014

Puding Sarikaya

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 100 g gula pasir, buat menjadi karamel 1 liter santan 1/2 bungkus agar-agar putih 150 g gula merah, sisir halus

Read More