makanan olahan

18 October 2015

Abon Ayam

Bahan: 1 kg daging ayam 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas 3 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek 500 ml santan kental air untuk merebus daging ayam minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 buah cabai merah keriting 2...

Read More
13 May 2015

Sawi Asin

Bahan: 500 g sawi pahit 250 g gula pasir 5 sdm garam 175 ml cuka masak 4 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 900 ml air matang 1 liter air, untuk merebus sebentar 1 liter air, untuk merendam

Read More