makanan penutup

2 September 2016

Silky Puding Green Tea

Bahan: 30 g tepung maizena 100 g gula pasir 700 ml susu cair 1 sdt green tea bubuk, larutkan dengan sedikit air panas 170 g coklat masak putih, cincang kasar

Read More
5 February 2016

Puding Green Tea Saus Vanila

Bahan puding: 30 g tepung maizena 700 ml susu cair 100 g gula pasir 2 sdt bubuk green tea, larutkan dengan 10 ml air panas 1/2 sdt vanili bubuk 170 g coklat masak putih, potong-potong Bahan saus: 300 ml susu cair 1 sdm tepung maizena 60 g gula pasir 1/8...

Read More
22 October 2015

Puding Sagu Gunting

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 250 g gula merah, sisir halus 1/4 sdt garam 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan, ikat Bahan sagu gunting: 250 g tepung sagu 300 ml air panas air untuk merebus

Read More
17 October 2015

Puding Lapis Santan Alpukat

Bahan I: 300 g alpukat, potong-potong, haluskan 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 1/4 sdt garam 600 ml santan encer Bahan II: 2 bungkus agar-agar bubuk 300 g gula pasir 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam 1500 ml santan encer 2 tetes pewarna makanan warna merah

Read More
14 September 2015

Puding Santan Lapis Jahe

Bahan I: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli bubuk 100 g gula pasir 100 g gula merah sisir 1/4 sdt garam 800 ml santan encer Bahan II: 1 bungkus jeli bubuk 150 g jahe, bakar, memarkan 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 150 g gula merah sisir...

Read More
13 September 2015

Puding Busa Vanila Coklat

Bahan puding busa: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 bungkus jeli bubuk 100 g gula pasir 500 ml susu cair 1/2 sdt pasta vanila 3 putih telur 1/2 sdt garam Bahan puding coklat: 700 ml susu cair 25 g coklat bubuk 75 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 bungkus jeli...

Read More
8 September 2015

Puding Coklat Vla Vanila

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 150 g gula pasir 1/8 sdt garam 1 liter susu cair 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air mendidih, aduk rata 100 g coklat masak pekat, cincang kasar Bahan vla: 300 ml susu cair 1 sdm tepung maizena 50 g gula pasir 1/8...

Read More
22 August 2015

Puding Hunkwe Dua Lapis

Bahan I: 100 g tepung hunkwe 150 g gula pasir 1/2 sdt garam 900 ml santan dari 1 butir kelapa 25 g sagu mutiara siap pakai Bahan II: 50 g tepung hunkwe 100 g gula pasir 1/2 sdt garam 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Read More
5 July 2015

Puding Custard Karamel Coklat

Bahan puding custard: 200 ml susu cair 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 10 g tepung custard 1/2 sdt agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk Bahan puding karamel: 75 g gula pasir 200 ml air panas 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk 2 putih telur 1/4 sdt...

Read More
30 June 2015

Puding Busa Mozaik

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 25 g gula pasir 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) 1 lembar daun pandan, ikat 3 putih telur 1/4 sdt garam 50 g gula pasir 35 g cake coklat,...

Read More
25 May 2015

Puding Labu Kuning Lapis Gula Merah

Bahan I: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 200 g labu kuning, kukus, haluskan 1 lembar daun pandan, ikat 50 g gula pasir 3 putih telur 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan II: 500 ml air 125 g gula merah sisir 1 lembar daun pandan ikat 1/2...

Read More
7 April 2015

Pai Kacang Isi Apel Kismis

Bahan kulit: 75 g margarin 150 g tepung terigu 1 butir telur 1 sdm gula tepung 1/4 sdt garam 30 g kacang tanah, sangrai, haluskan Bahan isi: 200 g apel, kupas, potong dadu kecil 1 sdm margarin 2 sdm gula merah 1/4 sdt kayumanis bubuk 25 g kismis, cincang kasar...

Read More
30 March 2015

Sarikaya Pisang Kepok

Bahan: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 4 buah pisang kepok matang, kupas, potong dadu kecil 4 butir telur 50 g gula palem 75 g gula pasir Bahan topping: 4 buah pisang kepok matang, kupas, iris serong

Read More
26 February 2015

Puding Ikan Koi

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk putih 1 sdt jeli instan 200 g gula pasir 1 liter susu cair pewarna makanan warna oranye pewarna makanan warna hitam

Read More
18 January 2015

Puding Kacang Merah

Bahan I: 200 g kacang merah segar 100 g gula pasir 800 ml air Bahan II: 1 bungkus agar-agar bubuk 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan III: 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah 500 ml air 100 g gula pasir 1/4...

Read More