Silky Puding Green Tea

Bahan:
30 g tepung maizena
100 g gula pasir
700 ml susu cair
1 sdt green tea bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
170 g coklat masak putih, cincang kasar
Continue reading “Silky Puding Green Tea”

Puding Green Tea Saus Vanila

Bahan puding:
30 g tepung maizena
700 ml susu cair
100 g gula pasir
2 sdt bubuk green tea, larutkan dengan 10 ml air panas
1/2 sdt vanili bubuk
170 g coklat masak putih, potong-potong

Bahan saus:
300 ml susu cair
1 sdm tepung maizena
60 g gula pasir
1/8 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
Continue reading “Puding Green Tea Saus Vanila”

Puding Sagu Gunting

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
250 g gula merah, sisir halus
1/4 sdt garam
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan, ikat

Bahan sagu gunting:
250 g tepung sagu
300 ml air panas
air untuk merebus
Continue reading “Puding Sagu Gunting”

Puding Lapis Santan Alpukat

Bahan I:
300 g alpukat, potong-potong, haluskan
1 bungkus agar-agar bubuk
150 g gula pasir
1/4 sdt garam
600 ml santan encer

Bahan II:
2 bungkus agar-agar bubuk
300 g gula pasir
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
1500 ml santan encer
2 tetes pewarna makanan warna merah
Continue reading “Puding Lapis Santan Alpukat”

Puding Santan Lapis Jahe

Bahan I:
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sdt jeli bubuk
100 g gula pasir
100 g gula merah sisir
1/4 sdt garam
800 ml santan encer

Bahan II:
1 bungkus jeli bubuk
150 g jahe, bakar, memarkan
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
150 g gula merah sisir
75 g gula pasir
900 ml air
Continue reading “Puding Santan Lapis Jahe”

Puding Busa Vanila Coklat

Bahan puding busa:
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 bungkus jeli bubuk
100 g gula pasir
500 ml susu cair
1/2 sdt pasta vanila
3 putih telur
1/2 sdt garam

Bahan puding coklat:
700 ml susu cair
25 g coklat bubuk
75 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 bungkus jeli bubuk
100 g coklat masak pekat, potong-potong
Continue reading “Puding Busa Vanila Coklat”

Puding Coklat Vla Vanila

Bahan puding:
1 bungkus agar-agar putih
150 g gula pasir
1/8 sdt garam
1 liter susu cair
1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air mendidih, aduk rata
100 g coklat masak pekat, cincang kasar

Bahan vla:
300 ml susu cair
1 sdm tepung maizena
50 g gula pasir
1/8 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
Continue reading “Puding Coklat Vla Vanila”