makanan sederhana

14 January 2013

Nasi Kepal Isi Ayam

Bahan nasi:(aduk rata) 400 g nasi putih pulen hangat 1/4 sdt garam 1/4 sdt cuka masak 1/4 sdt gula pasir Bahan isi: 200 g daging ayam, iris memanjang, tumis dengan sedikit garam dan merica hingga matang Topping: Saus sambal Saus tomat

Read More
3 June 2012

Ayam Tomat

Bahan: 300 g fillet ayam, rebus hingga empuk, angkat, suwir-suwir 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 buah tomat, cincang halus 100 ml kaldu 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 buah cabai merah besar...

Read More
19 March 2012

Ketan Goreng Isi Abon Ikan Tuna

Bahan: 200 g beras ketan, rendam selama 1 jam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 50 g abon ikan tuna minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 1 butir telur, kocok lepas 50 g tepung roti kasar

Read More
19 October 2011

Pare Tempe Masak Taoco

Bahan: 1 buah pare, buang bijinya, potong-potong, beri sedikit garam, remas-remas, sisihkan 150 g tempe, potong-potong, kukus sebentar 2 buah cabai merah keriting, iris halus 2 butir bawang merah, cincang 1 siung bawang putih, cincang 1 sdm taoco 1 sdt kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak...

Read More
18 October 2011

Sup Sosis Segar

Bahan: 1 buah wortel, potong serong 1 ikat sayur hijau, ambil batangnya, potong 2 cm 2 buah sosis ayam, potong 1 cm 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt minyak wijen 1 liter air 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
8 October 2011

Omelet Sehat

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 2 sdm saus tomat 1/2 sdm kecap inggris 1/2 sdt garam 50 g brokoli, potong per kuntum 50 g daging giling 30 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 1/2 sdt kecap asin 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar 1 buah tomat, buang bijinya,...

Read More