Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

makanan selingan

Donat Singkong

Bahan: 200 g singkong, kupas, kukus, haluskan 200 g tepung terigu 2 sdt ragi instan 1/2 sdt baking powder 50 g gula halus 25 g susu bubuk 1 butir telur 175 ml air 50 g...

Panada (Manado)

Bahan biang: 75 g tepung terigu protein sedang 1 sdt ragi instan 50 ml santan hangat Bahan kulit: 250 g tepung terigu protein tinggi 25 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 butir telur 125...

Bakso Bakar Pedas

Bahan: 25 butir bakso sapi/bakso ayam, rebus hingga matang, tiriskan 50 ml kecap manis 2 sdm gula merah sisir tusuk sate minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2...

Manisan Jambu Biji

Bahan: 10 buah jambu biji, kupas, masing-masing bagi menjadi 4 bagian, buang bijinya 2 sdm air kapur sirih 400 g gula pasir 1 sdt garam 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 6 buah cengkih 3...

Es Pisang Labu Kuning

Bahan: 125 g tepung beras 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 125 g labu kuning kukus, haluskan 325 ml santan dari 1/2 butir kelapa 8 buah pisang raja, kukus hingga matang daun pisang untuk...

Siomay Udang Jamur Shitake

Bahan: 275 g udang kupas, cincang kasar 175 g fillet paha ayam, cincang halus 5 buah jamur shitake segar, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt...

Bubur Sumsum Pandan Pisang Kepok

Bahan bubur: 75 g tepung beras 400 ml santan kental 100 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) 1/4 sdt garam 3 buah pisang kepok, kupas, potong-potong Bahan...

Roti Bulan Sabit

Bahan: 400 g tepung terigu 2 sdt ragi instan 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 80 ml air hangat 175 ml susu cair hangat 2 butir telur 50 g mentega, lelehkan mentega untuk olesan...

Puding Panggang Roti Kelapa Muda

Bahan: 6 lembar roti tawar, potong-potong 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya 75 g kismis 2 butir telur 200 ml susu cair 50 ml krim kental 1/4 sdt kayumanis bubuk 50 g gula pasir...

Getuk Goreng Rasa Coklat

Bahan: 1 kg singkong, kupas, rebus hingga lunak, haluskan 500 g gula pasir 1 sdt vanili bubuk 1 sdm pasta coklat 1 sdt garam 1 butir kelapa, parut minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100...

Cracker Lapis Vla

Bahan: 10 buah cracker tawar 150 ml susu cair 3 sdm gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1 butir kuning telur 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Kue Bawang

Bahan: 200 g tepung terigu 100 g tepung sagu 1/2 sdt baking powder 1 butir telur, kocok lepas 50 ml santan 40 g margarin 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menggoreng Bumbu halus:...

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Bahan: 4 butir telur 100 g gula pasir 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdt garam 8 buah pisang raja matang, potong dadu 4 lembar roti tawar, potong dadu 3 lembar daun pandan,...

Nugget Jamur Tiram Ayam

Bahan: 250 g jamur tiram, iris halus 2 lembar roti tawar, potong-potong 150 ml susu cair 3 siung bawang putih 50 g daging ayam cincang 3 butir telur 2 sdm tepung terigu 1 batang seledri,...

Roti Panggang Bawang

Bahan: 100 g mentega 2 sdm peterseli cincang 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah roti Perancis/baguette, potong-potong

Roti Bakar Kornet

Bahan: 6 lembar roti tawar 3 lembar selada keriting 6 potong irisan mentimun 6 potong irisan tomat 4 sdm kornet 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat margarin untuk mengoles dan menumis