Martabak Mie Daging

Bahan:
2 bungkus mie instan rasa kari
500 ml air
100 g daging giling
6 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
Continue reading “Martabak Mie Daging”

Martabak Mie Sosis Sapi

Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari
400 ml air
1 buah sosis sapi, cincang kasar
3 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
Continue reading “Martabak Mie Sosis Sapi”

Martabak Mie Sosis Ayam

Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari
400 ml air
1 buah sosis ayam, cincang kasar
3 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
Continue reading “Martabak Mie Sosis Ayam”

Martabak Manis Mini Aneka Taburan

Bahan:
175 g tepung terigu
3 sdt gula pasir
1 sdt ragi instan
1/2 sdt vanili bubuk
1 butir telur
225 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt soda kue

Bahan olesan:
3 sdm margarin

Bahan taburan:
3 sdt gula pasir
susu kental manis putih
meises coklat
meises warna-warni
keju cheddar parut
kacang tanah sangrai cincang
kismis cincang
aneka selai
Continue reading “Martabak Manis Mini Aneka Taburan”

Martabak Brownies

Bahan:
200 g tepung terigu
1 sdm coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
2 butir telur
30 gula pasir
240 ml susu cair
25 g margarin, lelehkan
30 g coklat masak pekat, lelehkan

Isi:
50 g margarin
susu kental manis putih secukupnya
50 g coklat masak pekat serut
75 g keju cheddar parut
Continue reading “Martabak Brownies”

Martabak Jamur Kancing

Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1/4 sdt garam
90 ml air
150 ml minyak goreng

Bahan isi:
10 buah jamur kancing, iris tipis
3 batang bawang perai, iris tipis
3 butir telur
100 ml air
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak goreng
Continue reading “Martabak Jamur Kancing”

Terang Bulan Double Choco

Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdm coklat bubuk
3 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
225 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
50 g margarin

Bahan isi:
25 g meises coklat
25 g keju parut
4 sdm susu kental manis putih
Continue reading “Terang Bulan Double Choco”

Martabak Ayam

Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1/4 sdt garam
90 ml air
150 ml minyak goreng

Bahan isi:
250 g fillet ayam, cincang
3 batang bawang perai, iris tipis
3 butir telur
100 ml air
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak goreng
Continue reading “Martabak Ayam”

Terang Bulan Nangka

Bahan:
175 g tepung terigu
3 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
225 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
50 g margarin

Bahan isi:
25 g meises coklat
3 buah nangka tanpa biji, cincang halus
4 sdm susu kental manis putih
Continue reading “Terang Bulan Nangka”