Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

masakan sederhana

Opor Telur Puyuh

Bahan: 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 500 ml santan dari 3/4 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk 1 sdt air asam jawa...

Spaghetti Telur Puyuh

Bahan: 15 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas 50 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 50 g tepung roti kasar 125 g spaghetti, rebus dengan sedikit garam hingga matang, angkat, tiriskan 2...

Keladi Goreng Ayam

Bahan: 125 g keladi/bote, kupas, parut kasar 75 g daging ayam, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt garam 1/8 sdt...

Ca Pokcoy Bawang Putih

Bahan: 3 bonggol pokcoy, cuci bersih, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap ikan 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam minyak untuk menumis

Ayam Asam Kuning

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong, goreng setengah matang 2 buah cabai merah besar, iris 1 cm 1 buah cabai hijau besar, iris 1 cm 1 buah mentimun, kupas, potong dadu 200 ml air 1/2...

Sawi Gulung Isi Ayam

Bahan: 250 g daging ayam cincang 150 g wortel, potong dadu kecil 2 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, cincang kasar 1 batang daun bawang, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica...

Brokoli Panggang

Bahan: 250 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam 1 buah tomat ukuran besar, potong dadu 1 sdm minyak zaitun 1/4 sdt garam 1/2 sdt merica hitam 2 siung bawang putih, cincang halus...

Tempe Krispi

Bahan: 150 g tempe, potong ukuran 3mmx3mmx4cm 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 50 ml air 1 putih telur 100 g tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 sdm bumbu bubuk barbeque...

Sambal Goreng Labu Siam

Bahan: 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 1 buah labu siam ukuran sedang, potong dadu 150 g tempe, potong dadu 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar...

Jamur Bumbu Teriyaki

Bahan: 200 g jamur champignon, iris tipis 100 g taoge, siangi 1/2 buah paprika merah, potong-potong 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 batang...

Tahu Rebus Saus Jamur

Bahan: 300 g tahu lombok, potong dadu 500 ml air 1/4 sdt garam 150 g jamur kancing, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm kecap...

Brokoli Mayones Tabur Wijen

Bahan: 250 g brokoli, potong per kuntum, rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan 1 buah jagung manis, rebus, pipil 1 sdm wijen sangrai Saus: (aduk rata) 2 sdm mayones 1/2 sdt gula tepung 1 sdt...

Ca Kembang Kol Udang

Bahan: 200 g kembang kol, potong per kuntum, rendam dalam air garam 150 g udang kupas 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt...

Ayam Balado

Bahan: 2 paha ayam, potong-potong, cuci bersih 1 sdt air jeruk nipis 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu halus: 3 butir bawang merah 3 buah cabai merah keriting...

Keladi Masak Jamur Hioko

Bahan: 300 g keladi, potong dadu kecil 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 2 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, potong-potong 1 sdm kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt...

Ca Brokoli Udang

Bahan: 200 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam 150 g udang kupas 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula...