mayones

30 April 2018

Sandwich Roti Perancis

Bahan: 1 buah roti perancis, potong serong tebal 2,5 cm 4 sdm mentega 10 lembar smoked beef 10 lembar keju lembaran 10 lembar lettuce, cuci bersih 2 buah tomat merah ukuran besar, iris tipis 1 buah bawang bombai ukuran besar, iris tipis 5 sdm saus mayones 5 sdm saus tomat

Read More
27 November 2016

Bola Bola Udang Kulit Pangsit

Bahan: 500 g udang cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 putih telur 3 sdm tepung maizena 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1/2 sdt minyak wijen 5 lembar kulit pangsit, iris tipis memanjang minyak untuk menggoreng Bahan pelengkap: saus sambal mayones

Read More
24 November 2016

Bento Anak Stik Ikan Salmon Bentuk Boneka

Bahan: 150 g fillet ikan salmon, potong bentuk bundar 150 g fillet ikan salmon, potong bentuk persegi 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan perendam:(aduk rata) 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm saus hoisin 1/2 sdt gula pasir 3 sdt madu Bahan pelengkap: 50 g brokoli, potong per...

Read More
12 October 2016

Kroket Pedas Mayo

Bahan kulit: 1 kg kentang, kukus, haluskan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan isi: 1 buah jagung manis, pipil, rebus 100 g daging ayam, rebus hingga matang, potong dadu kecil 100 g mayones 50 g saus sambal Bahan pelapis: 100 g tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas...

Read More
10 October 2016

Stik Ikan Salmon

Bahan: 350 g fillet ikan salmon 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan perendam:(aduk rata) 1 sdm air jeruk lemon 3 sdm saus hoisin 1/2 sdt gula pasir 3 sdt madu Bahan pelengkap: 50 g brokoli, potong per kuntum, rebus 50 g wortel, potong korek api, rebus 50 g...

Read More
30 September 2016

Kroket Mayones

Bahan kulit: 1 kg kentang, kukus, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Bahan isi: 7 butir telur, rebus, kupas, masing-masing bagi menjadi 8 bagian 175 g smoked beef, iris memanjang 175 g mayones Bahan pelapis: 4 putih telur 150 g tepung roti minyak untuk menggoreng

Read More
3 August 2016

Bento Anak Bentuk Anjing

Bahan: 250 g nasi putih hangat 200 g nugget ayam 1 buah tomat, cuci bersih, iris tipis-tipis daun selada keriting secukupnya, cuci bersih saus tomat kecap manis mayones kismis minyak untuk menggoreng

Read More
5 July 2016

Nugget Udang Wortel Bayam

Bahan: 100 g udang, haluskan 100 g wortel, parut halus 100 g bayam, haluskan 100 ml santan 2 butir telur 50 g tepung tapioka 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt jahe parut Bahan...

Read More
5 April 2016

Sandwich Kornet Keju

Bahan: 4 lembar roti tawar tanpa kulit 2 lembar keju cheddar lembaran 2 lembar selada keriting 4 potong irisan mentimun 4 potong irisan tomat 2 sdm kornet margarin untuk mengoles dan menumis Bahan saus:(aduk rata) 1 sdt saus sambal 1 sdm mayones 1 sdm saus tomat

Read More
7 September 2015

Sandwich Kornet

Bahan: 3 lembar roti tawar tanpa kulit 2 lembar selada keriting 2 potong irisan mentimun 2 potong irisan tomat 2 sdm kornet 1 sdt saus sambal 1 sdm mayones 1 sdm saus tomat margarin untuk mengoles dan menumis

Read More
2 September 2015

Salad Rambutan Saus Mayones

Bahan: 150 g rambutan, kupas, buang bijinya, belah dua 100 g anggur merah, belah dua 100 g anggur hijau, belah dua 50 g jeruk mandarin kalengan 50 g daun selada Bahan saus mayones: 150 g mayones 2 sdm air jeruk lemon 3 sdm madu

Read More
16 August 2015

Bento Daging Sapi Teriyaki

Bahan daging sapi teriyaki: 500 g daging sapi has dalam, iris tipis 100 ml mirin 100 ml kikkoman soy sauce 100 g brown sugar 50 ml cooking sake 50 ml kecap asin 2 sdm madu 2 cm jahe, parut 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang...

Read More
7 February 2015

Caterpillar Bread

Bahan biang: 25 g tepung terigu protein tinggi 125 ml air Bahan: 375 g tepung terigu protein tinggi 100 g tepung terigu protein sedang 35 g susu bubuk 75 g gula pasir 11 g ragi instan 2 kuning telur 150 ml air es 1 sdt garam 50 g mentega Bahan...

Read More
19 November 2014

English Muffin

Bahan: 200 ml susu cair hangat 1 sdm gula pasir 2 sdt ragi instan 500 g tepung terigu 150 ml air hangat 35 g mentega putih 1/2 sdt garam 2 sdm tepung maizena Bahan isi: 5 sdm margarin 10 butir poached egg 5 sdm mayones 5 sdm saus tomat 100...

Read More
19 August 2014

Perkedel Kepiting

Bahan: 500 g kentang, potong-potong, goreng, haluskan 300 g daging kepiting 1 buah jagung manis, pipil 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, cincang halus 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang...

Read More
20 May 2013

Bakpao Sosis Ayam Mayones

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdt susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi: 10 buah sosis ayam Bahan olesan:(aduk rata) 3 sdm mayones 1 sdt seledri cincang 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt garam

Read More
6 February 2013

Bakpao Sosis Sapi Mayones

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdt susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi: 10 buah sosis sapi Bahan olesan:(aduk rata) 3 sdm mayones 1 sdt seledri cincang 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt garam

Read More
24 December 2012

Bistik Jawa

Bahan : 250 gr daging has dalam, iris tipis 4 butir bawang merah, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, iris tipis 2 bawang putih, cincang halus 4 sdm kecap manis 500 ml kaldu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 butir cengkeh 5 sdm margarin,...

Read More
20 March 2012

Burger Tempe

Bahan burger: 200 g tempe, kukus sebentar, haluskan 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang seledri, cincang halus 1 batang daun bawang, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin...

Read More
22 February 2012

Ayam Goreng Tepung Saus Mayones

Bahan: 200 g fillet dada ayam 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt kecap asin 1/2 sdt garam 50 g tepung terigu 100 g tepung panko 1 putih telur minyak untuk menggoreng Bahan saus:(aduk rata) 3 sdm mayones 1 sdt saus cabai 1 sdt gula halus 1/2 sdt seledri...

Read More