Smoothie Mangga Stroberi

Bahan:
3 buah mangga, kupas, potong-potong
150 g buah peach kalengan, tiriskan
150 g yogurt
2 scoop es krim vanila
75 ml sirup vanila
250 g stroberi, potong-potong

Bahan pelengkap:
krim kocok
meises warna-warni
daun mint
Continue reading “Smoothie Mangga Stroberi”

Terang Bulan Pandan

Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdt baking powder
75 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 butir telur, kocok lepas
225 ml air
1/2 sdt pasta pandan
1/4 sdt soda kue

Bahan olesan:
3 sdm margarin

Bahan isi:
3 sdm meises
50 g keju cheddar parut
susu kental manis
Continue reading “Terang Bulan Pandan”

Kue Sponge Coklat Bertabur Meises

Bahan cake:
4 kuning telur
3 putih telur
90 g gula pasir
60 g tepung terigu
10 g coklat bubuk
10 g tepung maizena
1/4 sdt baking powder
50 g margarin, lelehkan

Bahan butter cream:
190 g margarin
150 g mentega putih
3/4 kaleng susu kental manis
Pewarna merah muda dan hijau muda secukupnya
Continue reading “Kue Sponge Coklat Bertabur Meises”

Surabi Pisang Coklat Keju

Bahan surabi:
100 g tepung beras
50 g tepung terigu
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 g kelapa muda, parut memanjang
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
margarin secukupnya

Bahan topping:
5 buah pisang kepok, kukus, potong-potong
100 g keju cheddar, parut
50 g meises coklat
Continue reading “Surabi Pisang Coklat Keju”

Martabak Manis

Bahan:
175 g tepung terigu
50 g gula pasir
1/4 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
225 ml air
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/4 sdt soda kue
50 g margarin

Bahan isi:
25 g meises coklat
1 sdt wijen, sangrai
25 g kacang tanah, sangrai, cincang kasar
susu kental manis secukupnya
25 g keju cheddar, parut
Continue reading “Martabak Manis”