Tips Sukses Membuat Kue Mangkuk Mekar

Kue Mangkuk adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang populer. Bentuknya khas, yakni berbentuk mangkuk dan bagian atasnya merekah.

Saat ini kue mangkuk tidak hanya dijual di pasar tradisional atau toko-toko kue kecil, tapi sudah masuk hingga ke pasar swalayan dan toko kue terkemuka.

Banyak yang berpendapat membuat kue mangkuk agak rumit, salah sedikit tidak akan mengembang dan mekar. Sebenarnya dengan memperhatikan cara mengolahnya, kita bisa membuat kue mangkuk dengan hasil yang memuaskan.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah:
1. Pengukuran bahan yang tepat sesuai resep.
2. Penggunaan jenis bahan yang berkualitas dan sesuai resep.
Continue reading “Tips Sukses Membuat Kue Mangkuk Mekar”