Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

mengental

Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

Bahan bubur: 125 g kacang hijau, rendam selama 3 jam 750 ml air 75 g gula pasir 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Bahan kuah santan: 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa...

Sambal Tomat

Bahan: 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat, cincang halus 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 25 ml air minyak...

Bubur Sumsum Nangka

Bahan: 100 g tepung beras 1 liter santan encer 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 sdt garam 150 g nangka matang, potong dadu kecil Bahan kuah: 200 g gula merah 400 ml air...

Bumbu Gado-gado

Bahan: 250 g kacang tanah kulit, goreng, haluskan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 sdm kecap manis 2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus 700 ml santan encer 4 sdm air asam...

Sate Pisang Tanduk Aneka Topping

Bahan: 2 buah pisang tanduk, kupas, potong 2 cm 100 g gula pasir 1 sdm air jeruk nipis tusuk sate secukupnya Topping: 25 g keju cheddar, parut 25 g meises warna-warni 25 g kacang tanah...

Es Kacang Merah Nangka

Bahan: 100 g kacang merah, rendam selama 3 jam 1/4 sdt kayumanis bubuk 50 g gula merah 50 g gula pasir es serut secukupnya 10 sdm susu kental manis 5 mata nangka tanpa biji, potong...

Bolu Kukus Kola

Bahan: 50 g gula pasir 50 g gula merah, sisir 1 butir telur 1/2 sdt cake emulsifier 125 g tepung terigu 80 ml air soda manis rasa kola

Telur Puyuh Masak Kuning

Bahan: 25 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 500 ml santan dari 1/2...

Daging Has dan Puree Kentang

Bahan: 150 g daging has dalam, potong-potong 1/8 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/8 sdt pala bubuk margarin untuk menggoreng 1/4 buah bawang bombai, iris tipis 200 ml kaldu 1 sdt kecap inggris 1/4...

Bolu Kukus Aroma Jeruk Purut

Bahan: 2 butir telur 1 buah jeruk purut, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml 150 g gula tepung 1/2 sdt ovalet 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 2 tetes pewarna kuning

Sate Lilit Ayam Saus Teriyaki

Bahan: 250 g daging ayam giling 1 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica...

Pecek Tempe

Bahan: 150 g tempe, potong-potong, goreng sebentar 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 buah cabai merah besar 1 siung bawang putih...

Ayam Panggang Banjar

Bahan: 1/2 ekor ayam, potong menjadi 2 bagian 2 sdm air jeruk nipis 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt kayu manis bubuk 2 sdm gula...

Es Gabus

Bahan: 50 g tepung hunkwe putih 450 ml santan/susu cair 100 g gula pasir 1/4 sdt pasta pandan 1/4 sdt garam

Bubur Ketan Saus Nangka

Bahan: 200 g beras ketan, rendam semalaman 400 ml santan encer 150 g gula merah, iris halus 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Saus: 150 g nangka, haluskan dengan 50 ml air 50 g...

Sambal Tomat Terasi

Bahan: 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat, cincang halus 1/2 sdt terasi bakar 1 sdt garam 1 sdt gula pasir...