mentega tawar

22 March 2016

Cake Kukus Lapis Keju

Bahan: 120 g mentega tawar, lelehkan 50 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan 30 ml susu cair 50 g keju oles 12 kuning telur 4 putih telur 150 g gula pasir 100 g tepung terigu 20 g tepung maizena 25 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder Bahan isi: 150...

Read More
6 March 2016

Mandarin Cheese Cake

Bahan cake: 120 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 25 g gula pasir 75 ml air 1 sdm sirup jeruk 60 g minyak goreng 7 kuning telur 7 putih telur 1/4 sdt garam 1/2 sdt cream of tartar 100 g gula pasir halus 4 tetes pewarna oranye Bahan isi:...

Read More
28 February 2016

Cheesecake Jambu Biji

Bahan: 100 g mentega tawar 75 ml madu 250 g biskuit keping manis, hancurkan Bahan isi: 400 g cream cheese 50 g gula pasir 2 sdm air jeruk lemon 2 sdt gelatin sapi bubuk, campur dengan 50 ml air panas, tim hingga bening 100 ml thickened cream (krim kental), kocok...

Read More
3 December 2015

Pia Keju Durian

Bahan kulit I: 200 g tepung terigu 60 g mentega tawar 25 g gula pasir 100 ml air 1/4 sdt garam Bahan kulit II: 200 g tepung terigu 150 g mentega tawar 1/4 sdt garam 30 g keju parmesan Bahan isi: 300 g daging buah durian, haluskan 1/4 sdt garam...

Read More
21 August 2015

Coklat Kelapa

Bahan: 100 g biskuit marie, tumbuk halus 50 g wafer coklat, tumbuk halus 50 g mentega tawar, lelehkan 30 g kacang almond, cincang kasar 30 g chocochip 100 ml madu 80 g kelapa parut kasar mentega untuk mengoles loyang

Read More
20 August 2015

Quiche Keju Brokoli

Bahan kulit: 225 g tepung terigu 25 g susu bubuk 1/4 sdt garam 75 g mentega tawar 1 kuning telur Bahan isi: 1 buah bawang bombai, cincang halus 8 lembar daging ayam asap, iris memanjang 100 ml krim kental 100 ml susu cair 2 butir telur 175 g keju cheddar,...

Read More
21 December 2014

Lapis Legit

Bahan A:​ 700 g mentega dingin, potong kecil-kecil 320 g gula halus 1 sdt garam 4 sdm susu kental manis 1 sdt vanilla pasta Bahan B: 880 g ​kuning telur (kurang lebih 48 butir telur) Bahan C: 60 g ​tepung terigu 20 g ​susu bubuk 1 sdm ​bumbu spekoek Bahan...

Read More
28 October 2011

Muffin Gula Merah Kismis

Bahan: 125 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdm gula pasir 50 g gula merah, sisir halus 1 kuning telur 50 ml susu cair 50 g mentega tawar, lelehkan 1/4 sdt garam 50 g kismis

Read More
27 May 2011

Choco Spice Cappucino Melt

Bahan: 75 g mentega tawar 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 50 g coklat masak pekat, lelehkan 2 kuning telur 1 putih telur 75 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt kayumanis bubuk 40 ml susu cair Bahan isi: 50 ml susu cair...

Read More
13 April 2011

Wafel Havermut Saus Apel

Bahan wafel: 75 g tepung terigu 25 g havermut 15 g gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/8 sdt kayumanis bubuk 1/8 sdt garam 1 butir telur 125 ml susu cair 1/2 sdt cuka 25 g mentega tawar, lelehkan Bahan saus: 150 ml jus apel 50 g apel, parut kasar...

Read More