Rujak Asin

Bahan:
1/2 buah nanas, kupas, cuci bersih, potong dadu
1 buah mentimun, cuci bersih, potong dadu
1 buah pir, kupas, cuci bersih, potong dadu
1 buah apel, kupas, cuci bersih, potong dadu
200 g anggur merah, cuci bersih, masing-masing belah menjadi 2 bagian, buang bijinya
100 g kacang tanah, goreng
2 liter air
1/2 sdt garam

Bumbu:
1 sdt ebi, goreng, rendam dalam air panas, haluskan
100 g gula merah
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
4 sdt saus tomatecA%Ra2V^5n^!eCvSs!w
10 buah cabai merah besar, haluskan
Continue reading “Rujak Asin”

Roti Bakar Kornet Keju

Bahan:
4 lembar roti tawar
2 lembar keju cheddar lembaran
2 lembar selada keriting
irisan mentimun
irisan tomat
3 sdm kornet
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
margarin untuk mengoles dan menumis
Continue reading “Roti Bakar Kornet Keju”

Sandwich Kornet Keju

Bahan:
4 lembar roti tawar tanpa kulit
2 lembar keju cheddar lembaran
2 lembar selada keriting
4 potong irisan mentimun
4 potong irisan tomat
2 sdm kornet
margarin untuk mengoles dan menumis

Bahan saus:(aduk rata)
1 sdt saus sambal
1 sdm mayones
1 sdm saus tomat
Continue reading “Sandwich Kornet Keju”

Jus Stroberi Semangka Mentimun untuk Penderita Gangguan Ginjal dan Saluran Kemih

Bahan:
50 g stroberi
100 g semangka
100 g mentimun
es serut
Continue reading “Jus Stroberi Semangka Mentimun untuk Penderita Gangguan Ginjal dan Saluran Kemih”

Nasi Goreng Kornet

Bahan:
1 kg nasi putih
100 g kornet
2 butir telur, kocok lepas
1 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
50 g kacang polong
1 batang daun bawang, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
4 sdm kecap manis
margarin untuk menumis

Bahan pelengkap:
bawang merah goreng untuk taburan
irisan mentimun
irisan tomat
irisan telur dadar
Continue reading “Nasi Goreng Kornet”

Sandwich Sarden

Bahan:
6 lembar roti tawar
3 lembar selada keriting
3 lembar keju cheddar lembaran
1 kaleng kecil sarden
irisan mentimun
irisan tomat
saus sambal
Continue reading “Sandwich Sarden”

Nasi Goreng Kornet Serundeng

Bahan:
750 g nasi putih
75 g kornet
50 g serundeng
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Bahan pelengkap:
irisan mentimun
irisan tomat
bawang merah goreng
Continue reading “Nasi Goreng Kornet Serundeng”

Vietnamese Spring Roll

Bahan:
300 g udang ukuran sedang, rebus, kupas
8 lembar selada keriting
1 buah mentimun ukuran sedang, serut kasar
1 buah wortel ukuran kecil, serut kasar
50 gr tauge
daun ketumbar
daun mint
kacang tanah goreng
8 lembar vietnamese rice paper

Bahan saus:
3 sdm saus hoisin
3 sdm sambal bangkok
2 sdt kecap ikan
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
5 buah cabai rawit, iris tipis
Continue reading “Vietnamese Spring Roll”