menu berbuka

15 May 2015

Es Cuing Cirebon

Bahan: 500 g cincau hijau, potong dadu es serut Bahan sirup gula merah: 250 g gula merah 300 ml air 1/2 sdt vanili bubuk Bahan kuah santan: 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat

Read More
9 February 2015

Kolak Ketan Roti

Bahan ketan: 150 g beras ketan, rendam selama 2 jam 100 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam Bahan sagu mutiara: 25 g sagu mutiara 350 ml air Bahan kolak: 1 liter santan dari 1 butir kelapa 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2...

Read More
21 January 2015

Bubble Milk Tea

Bahan milk tea: 500 ml teh 10 sdm susu kental manis 5 sdm gula pasir es serut Bahan bubble: 100 g tepung tapioka 1 sdt jelly bubuk plain 1 sdt kopi bubuk isntan 100 ml air mendidih pewarna hitam air untuk merebus Bahan perendam bubble: 200 g gula pasir 200...

Read More
13 November 2014

Puding Kolak Pisang

Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 1 buah pisang tanduk, kupas, potong 1 cm 1 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 400 ml air 350 ml santan Sirup gula merah: 200 g gula merah, sisir 150 ml air

Read More
1 October 2014

Kolak Jagung Ubi Jalar

Bahan: 500 g ubi jalar, kupas, cuci bersih, potong dadu 250 g jagung manis pipil 750 ml santan dari 1 butir kelapa 100 g gula merah, sisir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam

Read More