Bubur Ayam Krispi

Bahan bubur: 100 g beras, cuci bersih 1500 ml kaldu ayam 1 cm jahe, memarkan 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Bahan ayam krispi: 300 g filet daging ayam, potong dadu 1/2 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 1 sdt bawang putih bubuk Bahan pencelup:(aduk rata) 150 g tepung terigu 20 g tepung […]

Continue reading

Bubur Ayam Bumbu Oriental

Bahan: 175 g daging ayam, potong dadu 1 sdt angciu 1/2 sdt minyak wijen 1 sdt kecap asin 200 g beras, cuci bersih 2 liter kaldu ayam 1 cm jahe, memarkan 2 sdt garam Bahan pelengkap: 2 sdt kecap asin 2 buah cakwe, iris 1/2 cm 2 batang seledri, iris halus

Continue reading

Pancake Labu Kuning Tabur Aneka Buah

Bahan: 2 butir telur, kocok lepas 75 g gula pasir 1/4 sdt garam 200 ml susu cair 250 g labu kuning kukus, haluskan 200 g tepung terigu Bahan pelengkap: potongan pisang potongan kiwi potongan stroberi

Continue reading

Telur Dadar

Bahan: 5 butir telur, kocok lepas 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air 2 batang daun bawang, iris halus 5 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm margarin

Continue reading