menu vegetarian

25 March 2018

Spaghetti Ulang Tahun Ekonomis

Bahan: 12 butir telur puyuh, rebus, kupas 50 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 50 g tepung panir 100 g spaghetti, rebus hingga matang, tiriskan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm saus tomat 1 buah paprika kuning, buang bijinya, potong...

Read More
14 March 2018

Tahu Isi Jamur

Bahan: 10 buah tahu 5 buah jamur tiram, cincang halus 3 buah jamur kuping segar, cincang halus 1 buah jamur payung segar, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm bawang bombay, cincang halus 1 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 butir telur,...

Read More
11 July 2015

Nasi Goreng Tahu

Bahan: 750 g nasi putih 250 g tahu lombok, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 sdm kecap manis minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar Bahan pelengkap: bawang merah goreng selada...

Read More
3 April 2015

Tumis Tahu Tauge Kedelai

Bahan: 100 g tauge kedelai 250 g tahu lombok, potong dadu kecil 1 buah tomat, potong-potong 3 tangkai kucai, potong-potong 1 buah cabai merah besar, potong 1 cm 1 buah cabai hijau besar, potong 1 cm 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halud 1 lembar...

Read More
25 March 2015

Terong Ungu Panggang Saus Teriyaki

Bahan: 250 g terong ungu Bahan saus teriyaki: 140 ml kecap asin 2 sdm kecap manis 100 g gula palem 2 sdm madu 125 ml air 1 sdt minyak wijen 3 sdm cuka apel 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus

Read More
17 March 2015

Nugget Sayur

Bahan: 5 butir telur, kocok lepas 100 ml susu cair 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 75 g tepung terigu 1 ikat bayam, siangi, potong-potong 100 g wortel, serut kasar 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus minyak untuk menggoreng...

Read More