merekah

9 March 2018

Bolu Kukus Zebra Merekah

Bahan: 2 butir telur 250 g gula pasir 1 sdt cake emulsifier 200 ml air soda manis 250 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 sdt coklat bubuk, campur dengan 2 sdt air panas, aduk rata

Read More
28 July 2012

Tips Sukses Membuat Kue Mangkuk Mekar

Kue Mangkuk adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang populer. Bentuknya khas, yakni berbentuk mangkuk dan bagian atasnya merekah. Saat ini kue mangkuk tidak hanya dijual di pasar tradisional atau toko-toko kue kecil, tapi sudah masuk hingga ke pasar swalayan dan toko kue terkemuka. Banyak yang berpendapat membuat kue...

Read More
2 July 2012

Tips Sukses Membuat Bolu Kukus

Bolu kukus merupakan jenis kue tradisional Indonesia yang rasanya manis, gurih, dan teksturnya lembut seperti kapas. Daya tarik kue ini adalah tampilannya yang merekah sehingga mengundang selera bagi yang melihatnya. Walaupun bahan yang digunakan dan cara membuatnya cukup sederhana, namun tak jarang orang gagal dalam membuatnya. Kegagalan yang sering dialami...

Read More
28 December 2011

Bolu Kukus Aroma Jeruk Lemon

Bahan: 2 butir telur 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml 150 g gula tepung 1/2 sdt ovalet 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar

Read More