Mie Goreng Sosis Brokoli

Bahan:
250 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan
100 g brokoli, potong per kuntum, seduh dengan air panas
2 butir telur, kocok lepas
5 buah sosis sapi, iris serong kasar
2 sdm kecap manis
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
minyak untuk menumis

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Bahan pelengkap:
bawang merah goreng
acar mentimun
Continue reading “Mie Goreng Sosis Brokoli”